Çilekli Magnolia

Çilekli Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebi için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta (mısır, buğday farketmez)
• 1 kutu krema (200 ml)
• 1 paket vanilya

Arası için;

• 1 paket yulaflı bisküvi
• 10/15 adet çilek
• 100 gr. fındık

Çilekli Magnolia Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce muhallebi için krema ve vanilya hariç bütün malzemeleri kıvam alıp göz göz olana kadar pişiriyoruz .
2. Piştikten sonra ocağın altını kapatıyoruz.
3. Bu sırada bisküvileri rondodan geçirip un haline getiriyoruz ve çilekleri doğruyoruz.
4. Bu sırada ilk sıcağı çıkan muhallebiye krema ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz.
5. Daha sonra kuplara önce muhallebi sonra çilek daha sonra bisküvi ve bisküvilerin üzerine fındık gelecek şekilde tatlımızı hazırlayalım.
6. Un ve nişasta ölçülerinde çok fazla tepeleme koymayalım muhallebi çok aşırı katı olmayacak krema ile karıştıktan sonra akışkan bir muhallebi elde etmemiz gerekiyor.

Afiyet olsun 😊.