Çilekli Magnolia

Çilekli Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket eti burçak bisküvi
• 10-15 adet çilek

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 türk kahvesi fincanı mısır nişastası
• 4 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 100 gram margarin
• 1 paket krem santi
• (İsterseniz yerine sıvıkrema kullanabilirsiniz)

Çilekli Magnolia Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak çilekleri yıkayıp ayıklayalım ve doğrayalım.
2. Sonra burçak bisküvileri rondodan çekip servis yapacağımız küp veya bardaklara birer kaşık paylaştıralım.
3. Ve bir bardak yardımı ile düzeltelim. Kenarlarına çilekleri dizelim.
4. Muhallebinin kuru malzemelerini tencereye alıp karıştırdıktan sonra ocağa alalım ve sütü ekleyelim.
5. Orta ateşte kaynayıncaya kadar karıştıralım.
6. Kaynadıktan sonra margarini ekleyip eriyene kadar mikserle çırpalım. Toz krem şantiyede ekleyip çırpalım.
7. Hazırladığımız muhallebiyi çileklerin üzerine gelecek kadar döküp düzeltelim ve üzerine tekrar burçak bisküvi dökelim.
8. Kalan muhallebiyi de paylaştırdıktan sonra isterseniz son kata da burçak bisküvi dökün. Benim kızım istemediği için biz üst katına dökmedik ve çilekle servis yaptık. Soğuması için buzdolabına kaldırın ve afiyetle tüketin.