Çilekli Magnolia

Çilekli Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebi için

• 1 litre süt
• 2 adet yumurta sarısı
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı tepeleme un
• 1 fincan nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket krema

Süslemek için

• 1,2 paket burçak
• 1 paket bitter çikolata
• 1 paket beyaz çikolata
• 1 kase çilek

Çilekli Magnolia Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle muhallebiyi yapmakla başlayalım. Süt kreması, vanilya ve beyaz çikolata hariç tüm malzemeleri tencereye alıp karıştıralım.
2. Daha sonra ocağa alalım ve göz göz kaynayana kadar kısık ateşte karıştıralım ve ocaktan alınca vanilyasını ekleyelim.
3. Ardından kremamızı soğumaya bırakalım ve çilekleri doğrayalım.
4. Bitter çikolatayı doğrayalım ve beyaz çikolatanın küçük bir bölümünü de doğrayalım.
5. Daha sonra burçağımızı ufalayalım ve karıştırma kabında kremamızı çırpalım beyaz çikolatayı eritip çırptığımız kremaya ilave edip onu da çırpalım daha sonra soğuyan kremamızı da ekleyip onu da güzelce çırptıktan sonra tatlının süslemesine geçelim.
6. Magnoliayı yapacağımız kapların en altına, yanlara çilekleri dizelim ortasına burçaktan daha sonra kremadan döküp üstüne doğradığımız beyaz ve bitter çikolatadan ilave edip tekrar burçak dökelim ve tekrar çilekle etrafını gezelim daha sonra tekrar aynı işlemeler en üstünü de dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun 🌸🌸🌸.

Not: Kremamızı çırpmamızın sebebi daha koyu bir kıvam alıyor ve muhallebiyle karıştırdığımız da kremanın tadı daha yoğun geliyor dilerseniz önceden çırpmadan da muhallebiye karıştırabilirsiniz.