Çilekli Magnolia Puding

Çilekli Magnolia Puding Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt (5 su bardağı)
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı un
• 1 Türk kahvesi fincanı mısır nişastası
• 2 paket vanilya
• Yarım yemek kaşığı margarin
• 2 paket yulaflı veya burçak bisküvi
• 10-12 adet dilimlenmiş çilek çilek

Çilekli Magnolia Puding Tarifi'nin Yapılışı

1. Toz malzemeleri karışması için sütümüzü ve yumurtalarımızı eklemeden önce tencerede güzelce harmanlıyoruz.
2. Daha sonra iki yumurta sarısını ve sütümüzü yavaş yavaş dökerek malzemelerin topaklanmasını engelliyoruz.
3. Sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar orta ateşte pişiriyoruz.
4. Piştikten sonra yarım yemek kaşığı margarini ekliyor ve içinde eritiyoruz.
5. Muhallebimizi bir yanda karıştırarak ılıtırken bisküvilerimizi rondodan geçiriyoruz. Bu işlem sonunda bisküvilerimiz toz halini alıyorlar.
6. Ve arkasından çileklerimizi dilimliyoruz.
7. Muhallebimiz ılık hale gelene kadar bardak veya cuplarımızı hazırlıyoruz.
8. Bardağımızın tabanına toz halindeki bisküvimizden iki yemek kaşığı koyuyoruz ve kenarlarına çileklerimizi diziyoruz.
9. Ortasına ise çileklerin üstüne çıkacak kadar muhallebi döküyoruz.
10. İki yemek kaşığı toz bisküvi ve bir kat daha muhallebi döküyoruz. Son olarak en üste bir yemek kaşığı toz bisküvi koyuyor ve çilek dilimleri ile süslüyoruz.
11. Bu şekilde bu ölçülerle tarifi tamamladığınızda 6 cup magnolia çıkıyor ve biz de iftar sofralarımızı hafif ve oldukça sağlıklı bir amerikan tatlısı ile taçlandırabiliyoruz. Bir cup magnolia yaklaşık 350 kalori. Fazla masum olmasa da şerbetli tatlıların yerini hafifliği ile alabilir:) Buzdolabında 1-2 saat soğuttuktan sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun:)