Çilekli Magnolya

Çilekli Magnolya Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket sıvı krema (200 gram)
• 1 paket vanilya

Arası için

• Bebek bisküvisi
• Çilek

Üzerine için

• Çilek veya fındık kırığı

Çilekli Magnolya Tarifi'nin Yapılışı

1. Un, şeker, nişasta ve yumurta sarısını tencereye alıyoruz azar azar üzerine sütü de ekleyerek karıştırıyoruz.
2. Kaynama noktasına gelene kadar muhallebimizi karıştırıyoruz.
3. Kaynamaya başlayınca vanilya ve tereyağımızı ekliyoruz ve 5 dakika daha kaynatıyoruz.
4. Altını kapatıyoruz ve ilk sıcağı çıkınca kremamızı da ekliyoruz. Eğer topaklandıysa mikserle çırpıyoruz.
5. Bebe bisküvileri rondodan un haline gelecek şekilde çekiyoruz.
6. Cuplarımızın alt kısmına bir miktar muhalebimizden döküyoruz kenarlarına da kestiğimiz çilekleri koyuyoruz.
7. Yarısana kadar tekrar muhalebimizden döküyoruz üzerine bisküviden koyup çilekle süslüyoruz.
8. Tüm cuplara aynı işlemi yapıyoruz.
9. En az 2 saat buzdolabında bekletiyoruz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun 🤗.