Çilekli Mangolia

Çilekli Mangolia Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağından az eksik şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket krema
• 1 paket cici bebe
• Yarım kg çilek

Çilekli Mangolia Tarifi'nin Yapılışı

1. Krema hariç diğer muhallebi malzemeleri tencereye alınıp pişirilir.
2. Altını kapattıktan 5 dk sonra krema eklenip iyice çırpılır.
3. Diğer yanda un haline getirilen cici bebe ve doğranmış çileğimiz hazır olsun.
4. Kaplarımıza önce muhallebi sonra dikey dizdiğimiz çilek ve un hale gelmiş cici bebe ekleyelim.
5. Üzerine yine krema ve en üste tekrar cici bebe.
6. Üzerini süslemek için ben antep fıstığı da kullandım. Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
   Afiyet olsun