Çilekli Milföy Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Çilekli Milföy Pasta Tarifi İçin Malzemeler

1 paket milföy hamuru
100 gram kadar çilek

Kreması için;

500 gram süt
1 paket krema
2 yumurta sarısı
1/2 (yarım) su bardağı şeker
1 çay bardağı mısır nişastası
1/2 (yarım) çay bardağı un
1 paket vanilya

Üzerine;

Pudra şekeri

Çilekli Milföy Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Milföy hamurlarını oda sıcaklığına kadar getirip üzerlerine çatalla delikler açalım.
Önceden 200 dereceye dek ısınmış fırında 20 dakika pişirelim.
Çıkınca yine de kabarık oluyorlar.
Bir peçete yardımı ile üzerlerine hafifçe bastırıp kabarıklığını giderelim.
Sütü, kremayı ve şekerin yarısını ocakta ısıtalım. Şeker erisin.
Yumurta sarıları ile şekerin kalanını çırpalım.
Un ve nişastayı da azar azar katalım.
Çok koyu bir kıvamı oluyor.
Sıcak sütlü karışımı yavaş yavaş ekleyelim, iyice çırptıktan sonra yeniden ocağa alalım ve muhallebi kıvamında pişirelim.
Altını kapatıp vanilyayı ekleyelim.
Çırparak soğutalım. ( üzeri kabuk bağlamasın) milföy parçalarından ilkinin altına biraz krema sürelim ve tabağa sabitleyelim.
Üzerine krema, çilek tekrar krema sürüp 2. Milföyü üzerine yerleştirelim.
Tüm milföylere aynı işlemi yapıp, üzerlerine pudra şekeri serpelim.
Çilekle süsleyelim. Küçük bir not; milföyleri ikiye bölerek daha fazla da yapabilirsiniz :) şimdiden afiyet olsun♥️.

Çilekli Milföy Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.