Çilekli Muzlu Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 litre süt
- 1 yumurta sarısı
- 1 su bardağı şeker
- 1 fincan nişasta
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 paket krema (200 ml)
- 1 paket vanilya
- 2 paket burçak bisküvi
- 5-6 adet muz
- İsteğe bağlı damla çikolata
Çilekli Muzlu Magnolia Tarifi'nin Yapılışı
- Süt, yumurta sarısı ,vanilya ,şeker ,nişasta ,un tencereye alınır önce güzelce topaklanmaması için çırpılır .
- Daha sonra ocağın altı yakılır ve kaynamaya bırakılır ,kaynayana kadar güzelce karıştırılır.
- Sıcağı çıkmadan hemen içine blender sokulup güzelce karıştırılır.
- Bu işlemi muhallebinin topak topak olmaması için yapıyoruz.
- Daha sonra muhallebi soğumaya bırakılır ,soğuduktan sonra üzerine krema ilave edilir ve tekrar çırpılır.
- Daha sonra ufalanmış parçalanmış burçak bisküviler bir yemek kaşığı kadar tabakların altına yayılır.
- Bir yemek kaşığı bisküvi ,bir yemek kaşığı muhallebi olacak şekilde üst üste koyulur .
- Aralarına çilek ,damla çikolata ,muz eklenir.
- Daha sonra yeniden muhallebim burçak bisküvi olacak şekilde bu sıralama ile devam eder en son üzerini süslemek için çilek kullanabilirsiniz.