Çilekli Pamuk Pasta

Çilekli Pamuk Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 büyük çay bardağı ılık su
• 1 büyük çay bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı nişasta
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzerine dökmek için

• 1 çay bardağı şeker
• 2 su bardağı süt

Muhallebisi için

• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti

Üzeri için

• Çilek
• Damla çikolata
• Böğürtlen sosu

Çilekli Pamuk Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım.İçine su sıvı yağ koyup karıştıralım.Kabartma tozu, vanilya, nişasta ve unu koyup karıştıralım.
2. Dikdörtgen borcama yağlayalım.Kek harcını içine dökelim.
3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyalım.
4. Fırından çıktıktan sonra kek ılıyınca soğuk sütü gezdirelim.
5. Kekin üzerine muhallebisi için süt nişasta un toz şekeri tencereye koyup çırpalım.
6. Ocağa koyalım ve kaynayana kadar çırpalım.
7. Kaynayınca kapatalım içine vanilya ve krem şanti koyup mikserle çırpalım.
8. Muhallebimizi kekin üzerine eşit bir şekilde paylaştıralım yayalım.
9. Çilekleri doğrayıp üzerine koyalım. Üstüne damla çikolata atalım.
10. Son olarak da üstüne böğürtlen sosu gezdirelim.Üç dört saat buzdolabında dinlendirelim.