Çilekli Parfe Tarifi

Çilekli Parfe Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet sıvı krema
• 4 yemek kaşığı pudra şekeri
• 300 -400 gr dondurulmuş çilek
• 1 çay bardağı fındık
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 200 gram bebe yada petibör bisküvisi ( ben petibör kullandım)

Süslemek için;

• Fındık
• Damla çikolata
• Çilek
• Muz
• Antep fıstığı

Çilekli Parfe Tarifi'nin Yapılışı

1. Çilekli parfemiz için sıvı krema ve pudra şekerini iyice köpürünceye kadar mikser ile çırpalım.
2. Çilekleri irice doğrayalım.
3. Bisküvileri de irice kıralım.
4. Fındıklar ve damla çikolatalarla birlikte çırpılmış kremaya tüm malzemeyi ekleyerek dikkatlice ezmeden karıştıralım.
5. Kullanacağımız baton kalıbın içerisini streç film ile kaplayalım.
6. Bu sayede donduktan sonra tatlımızı çok rahat bir şekilde kalıptan çıkarabiliriz.
7. Hazırladığımız karışımı kalıba boşaltalım ve üzerini de streç film ile kapatıp dondurucuya kaldıralım.
8. 4-5 saat beklettikten sonra dondurucudan çıkarıp kalıptan çıkaralım.
9. 1-2 dakika bekledikten sonra üzerindeki streç film çok kolay bir şekilde soyulacaktır, dilediğimiz şekilde süsleyelim, dilimleyerek servis edelim.