Çilekli Pasta

Çilekli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya

• 6 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı ve 2 yemek kaşığı un
• 1 tane kabartma tozu
• 1 tane vanilya
• Yarım çay bardağı ılık su
• Parmak ucuyla tuz

Kremi;

• 1 tane 200 gr katı süt (süt reçeli)
• 250 gr margarin ya da tereyağ

Üzerine;

• Çilek
• Damla çikolata ben arasına da koydum

Çilekli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Önce yumurta akını ayırıp üzerine tuzu döküp mikserle güzelce karıştıralım. Köpük olana kadar bu arada mikseri çok hızlı kullanmayalım. Üzerine şeker ilave edilip yine mikserle güzelce karıştıralım. Yumurta sarısını döküp yine çırpalım. Üzerine su ilave edelim karıştıralım. Sonra unun üzerine vanilin, kabartma tozu döküp tahta kaşıkla karıştırıp kek kabımıza yağılı kağıt serelim keki 25 dak 150 derecede pişirelim. Kremi önce oda sıcaklığında yağı mikserle çırpalım. Şekerli sütü üzerine vanilin ilave edelim. Mikserle krem olana kadar çırpalım.