Çilekli Pasta (Çileği Kekinde Saklı) Tarifi
Gülperi
19
kişinin defterinde

Çilekli Pasta (Çileği Kekinde Saklı)

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 30dk

Çilekli Pasta (Çileği Kekinde Saklı) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 su bardağından az sıvı yağ
  • 2.5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 kase çilek

Kreması için:

  • 1 su bardağı süt
  • 1 poşet orman meyveli kremşanti

Çilek sos için

  • 1 kase çilek
  • Yarım çay bardağı şeker
  • 1 tatlı kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı su (nişastayı açmak için)

Çilekli Pasta (Çileği Kekinde Saklı) Tarifi Yapılışı

  1. Sosu için çilekler şekerle birlikte kaynatılır ,kaynarken nişastalı su dökülüp karıştırılır, 2 dk kaynatılarak ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır.
  2. 2 yumurta, 1. 5 su bardağı şekerle krema kıvamına gelene kadar çırpılır.
  3. Üzerine 1 çay bardağı süt ve 1 çay bardağı yoğurt, 1 şu bardağından az sıvı yağ eklenip çırpılır.
  4. Başka bir yerde elenen 2. 5 su bardağına yakın unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekliyoruz ve spatula yardımıyla söndürmeden çırpıyoruz. (unun ayarını  yumurtaların büyüklüğüne göre değişir).
  5. Yağlı kağıt serili kelepçeli kalıba hamurumuzun yarısını döküp çilekleri diziyoruz.
  6. Kalan hamuru da üzerine döküp önceden ısıtılmış 180 derecede 30- 35 dk pişirilir. Kürdan testi yapıyoruz.
  7. Fırından alınıp soğumaya bırakılır.
  8. Kreması için 1 su bardağı süt ve 1 poşet kremşanti 5 dk çırpılır.
  9. Soğuyan kekin üzerine dökülüp yayılır.Üzeri düzeltilir.
  10. Ve hazırladığımız soğuyan çilekli sos üzerine gezdirilir.
  11. 4-5 saat dolapta dinlenmeye bırakılır.
  12. Kıvam alan pasta dilimlenerek servis edilir. Afiyet olsun .

Çilekli Pasta(çileği Kekinde Saklı)

Çilekli Pasta(çileği Kekinde Saklı)

Çilekli Pasta(çileği Kekinde Saklı)

Çilekli Pasta(çileği Kekinde Saklı)

Çilekli Pasta(çileği Kekinde Saklı)

Çilekli Pasta(çileği Kekinde Saklı)

Çilekli Pasta(çileği Kekinde Saklı)

Çilekli Pasta(çileği Kekinde Saklı)

Çilekli Pasta(çileği Kekinde Saklı)

Çilekli Pasta (Çileği Kekinde Saklı)

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Çilekli Pasta (Çileği Kekinde Saklı) Tarifi 25.05.2020 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.