Ranazan Şerbeti

Ranazan Şerbeti Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kase çilek
• 1 adet limon
• 1 bardak şeker
• 2 lt şeker
• Isteğe bağlı karanfil, tarçın, zencefil

Hazırlanışı

1. Çilekleri üzerindeki tüylerden arındırana kadar yıkayalım. Ben dondurucudan çıkartıp direkt suya attım hemen çıktı zaten üstündeki tüyler.
2. Limonun kabuğunu soyuyoruz. Dilimleyip çileğin üzerine ekliyoruz.
3. Rondonun içine çilek limon şeker ve yarım bardak kadar su ekleyip püre haline getiriyoruz.
4. Bir kaba suyumuzu dolduruyoruz ve bu püreyi suya döküp karıştırıyoruz.
5. İyice karıştırdıktan sonra iki kez süzme işlemi yapıyoruz. Çileğin parçaları içinde kalmasın diye. Dolapta bir kaç saat soğuduktan sonra afiyetle içebilirsiniz.