Çilekli Soğuk Çay

Çilekli Soğuk Çay Tarifi'nin Malzemeleri

• 3-4 adet demlik poşet çay
• 1 limon kabuğu
• 1 kase çilek
• Su
• Tatlandırıcı

Çilekli Soğuk Çay Tarifi'nin Yapılışı

1. 1 litre suyu kaynatın. Eğer çeşme suyu çok kötü olan bir şehirde yaşamıyorsanız çeşme suyu kullanabilirsiniz.
2. Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve içine 3-4 adet demlik poşet çay ve 1 limon kabuğunu soyup koyun.
3. Burada limon kabuğunu çok derinden soymamak önemli yoksa acıyor. 10 dk kadar bekledikten sonra çay poşetlerini ve kabukları çıkartın.
4. Sonra içine isterseniz tatlandırıcı koyabilirsiniz ben 2 kaşık bal koyun. Bir süre sonra da çilekleri büyük ise 3-4 küçük ise 2 parçaya bölün ve içine atıp dolaba koyun.
5. 3-4 saat sonra çilekleri alın ve birkaç tane taze çileği aynı şekilde içine atın. İçeceğiniz zaman çilekleri alabilirsiniz içerisinden. Şimdiden afiyet olsun.Soğuk çayı çilek, böğürtlen, ahududu, şeftali, karpuz, portakal, greyfurt, mandalina, yeşil elma vs çok meyve ile yapabilirsiniz.