Kek tariflerinde sıvı yağ kullanmayı sevmeyen biri olarak yapılabilecek en pofuduk ve kolay tart keki sabırla deniyorum. Bu tarifim jöle sayesinde ıslak kek havası verirken kekten gelen süt tadını ve yumuşaklığını çok beğeneceğinize eminim. 😋
Yumurtaya bir çimdik tuz ve limon suyu ekleyip 30 saniye kadar çırpın. Şekeri azar azar ilave ederek toplamda 5 dakika çırpmaya devam edin. Şekerin yumurta ile iyice karıştığından emin olun. 👌
Sütü ve kabartma tozunu ilave edip homojen karışana kadar çırpın. Son olarak unu 4 postada ilave ederek spatula kaşığı ile kek harcına yedirin. Un ilavesinden sonra spatula kaşık kullanın. 👌
Kek harcını yağlanmış çukurlu tart kalıbına dökün ve 180°C fırında kürdan kontrolünde pişirin. İlk 25 dakika fırın kapağını hiç açmayın. 👌
Kek piştikten sonra oda sıcaklığında 5 dakika kadar bekletin ve daha sonra soğuması için buzdolabına bırakın. Böylece keke şok etkisi yaşatmamış oluyoruz .😉
Jölesi için yarım paket jöle tozunu sıcak su ile 4 5 dakika kadar güzelce çırpın. Daha sonra tart kekin üzerine dökün ve jöle donana kadar buzdolabında bekletin.
Jöle donduktan sonra süslemesini yapın. Meyve ve hazır soslar ile süslemenizi tavsiye ederim. 🤗
Nefis Yemek Tarifleri en lezzetli iftar menüsü seçenekleriyle 18. günde de yanınızda! Pratik ve iştahınızı açacak iftar çorbaları tariflerinden mis gibi lezzetiyle tavuklu sebze çorbası, ana yemekte farklı ramazan yemekleri arayanlar için çok leziz mantar kebabı yanında rengiyle iştah açan pancar ...
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.