Çilekli Yaz Tatlısı

Çilekli Yaz Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için

• 1 lt süt
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 yumurta
• 1 paket vanilin
• 200 ml sıvı krema

Tatlının alt tabanı için

• 2 paket kakaolu bisküvi

Üzeri için

• Yeteri kadar çilek ve çilek jölesi

Çilekli Yaz Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak muhallebinin yapımı için.
2. Bir tencereye süt, un, nişasta, yumurta ve şekeri koyuyoruz, sürekli karıştırarak orta ateşte kaynatıyoruz. 1-2 dk sonra altını kapatıyoruz.
3. Pişen muhallebinin ilk sıcağı çıkınca sıvı krema ve vanilyayı ekleyip mikserle çırpıyoruz.
4. Öte yandan dikdörtgen borcama kakaolu kare bisküvileri diziyoruz.
5. Ardından bisküvilerin üzerine muhallebiyi döküyoruz.
6. Sonra yıkayıp temizlediğimiz ve ikiye kestiğimiz çilekleri muhallebinin üzerine görseldeki gibi diziyoruz.
7. Daha sonra üzerinde yazan tarife göre çilekli jöleyi hazırlayıp, çileklerin üzerine döküyoruz.
8. 5-6 saat dolapta beklettikten sonra tatlımız servise hazır. Afiyet olsun 😋.