Cin Kek

Cin Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 2 kahve fincanı toz şeker
• 1 kahve fincanı yoğurt
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 3 kahve fincanı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzeri için:

• Portakal (size kalmış) jölesi
• Kakaolu çubuk pasta süsü

Cin Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri bir kapta köpürene kadar çırpıyoruz.
2. Daha sonra yoğurt ve sıvı yağı koyup çırpmaya devam ediyoruz.
3. Üzerine kabartma tozunu vanilyayı ve unu koyup kıvam alması için iyice çırpıyoruz.
4. Yağlanmış tart kalıbına harcı dökerek 160 derece fırında 20-25 dakika kontrollü pişiriyoruz.Not: keki tart kalıbında yapmak önemli ve keki fazla kızarmadan almamız gerekli.
5. Daha sonra jöleyi üzerinde yazdığı gibi hazırlıyoruz.
6. Hazırladığımız sosu pastanın üzerine döküp 30 dakika buzdolabına koyup bekletiyoruz.
7. Yarım saat sonra pasta kıvam alıp dinlendikten sonra süslemesini yapıp servise hazır ediyoruz.

Dilerseniz bir gün önceden de yapabilirsiniz.