Çin Makarnası Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
35dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Çin Makarnası Tarifi İçin Malzemeler

1 paket hazır çin makarnası
300 gr tavuk göğsü
1 dolmalık Biber
1 pırasa
2 adet havuç
3-4 diş sarımsak
1 paket soya filizi
soya sosu
sıvı yağ
tuz
karabiber
pul biber
Sambal Oelek (acı bir sos) isterseniz yemeğin sonunda ya da yemekle birlikte ilave edebilirsiniz.

Çin Makarnası Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk önce kestiğim tavuk göğsünü soya sosuyla marine ettim ve yaklaşık bir saatliğine buzdolabında beklettim.

Bu arada bir kabın içine cin makarnalarını koydum ve üzerine ketıldan ısıttığım kaynar suyu boşalttım, bu böylece bir 10 dk beklemesi gerek, makarnalar şişene kadar. Tencerede kaynatmaya gerek duymuyor bu makarna.

Sebzelerimizi jülyen şeklinde keselim. Tavaya bir miktar sıvı yağ koyup, pırasa, havuç ve biber üçlüsünü çok pişmeyecek şekilde karıştırarak pişirdim. Bu karışıma önceden doğradığımız sarımsakları ekliyoruz ve takrardan karıştırıyoruz. Sebzeler istenilen kıvamı aldıktan sonra tavadan çıkartıp bir kenara alınır.

Bu aşamada tavuklarımızı tavada kızartıyoruz ve kızarmış tavuklarımızın üzerine haşladığımız makarnaları ve soya filizlerini ilave ediyoruz ve bu şekilde iyice karıştırıyoruz.

En son aşamada yemeğimizi sebzelerle buluşturuyoruz ve iyice karıştırıyoruz. Baharatlar, soya sosu bu aşamada eklenilebilir. Soya sosu zaten yeterince tuzlu olduğu için, dikkatli olun!

Afiyet olsun..

Çin Makarnası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.