Çin Usulü Tavuk
https://www.nefisyemektarifleri.com/cin-usulu-tavuk-1166021/
Çin Usulü Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram tavuk göğsü
- 2 adet kırmızı biber
- 2 adet havuç
- 2 adet carliston biber
- 1 paket krema
- 3 yemek kaşığı soya sosu
- 2 diş sarımsak
Çin Usulü Tavuk Tarifi Yapılışı
Merhaba
Tavuk göğsünü julyen olarak ( orta büyüklükte şeritler halinde ) doğruyoruz. Yıkayıp wok tavada sıvı yağ ile pişirmeye bırakıyoruz.
Bu arada tüm sebzelerimizi de julyen doğruyoruz. Ayrı bir tavada sıvı yağ ile önce havuç sonra biberleri birlikte soteliyoruz. Pişmesine yakın sarımsakları koyuyoruz. ( Arzu ederseniz kabak ve mantarda ekleyebilirsiniz. )
Tavuklar suyunu çektikten sonra 5 dk kadar soteliyoruz.
Hafif kızardıktan sonra sotelediğimiz sebzeleri ekleyip karıştırıyoruz. Kremamızın miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Kremamızı biraz sulandırıp sotemize ekliyoruz. ( kremamızı eklerken ocağın altının kısık olması çok önemli. )kremadan sonra soya sosumuzu koyup 5 dk kadar tüm malzemeleri pişiriyoruz.
Soya sosu tuzlu olduğu için tuzu kendinize göre ekleyebilirsiniz.
Yanına makarna çok yakışıyor. ;)
Afiyet olsun.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Yemek tariflerine yorum yapabilmek için üye girişi yapmalısınız.
üye ol