Çiriş Otu Kavurma (Nefis Tadıyla Ege Otu)
Çiriş Otu Kavurma (Nefis Tadıyla Ege Otu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg çiriş otu
- 2 orta boy soğan
- 2-3 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Çiriş Otu Kavurma (Nefis Tadıyla Ege Otu) Tarifi'nin Yapılışı
- Hazırlanışına gelince çirişin tepesindeki birbirine bağlayan ince zarı sıyıralım. Bol suda yıkayalım. İsterseniz bölebilirsiniz. Benimkiler küçüktü bütün bıraktım.
- Hazırlayacağımız tenceremizde küp küp doğranmış soğanlarımızı ve sarımsaklarımızı pembeleşene kadar kavuralım. Çirişlerimizi ekleyelim, yarım çay bardağı su ekleyip kapağını kapatıp altını kısalım.
- Suyunu çekip yağıyla kalınca baharatlarını ekleyip karıştıralım. Sarımsaklı yoğurtla servis yapalım. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
