- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Yöreden yöreye ismi farklı olan bir ot çeşidi. Bizim buralarda ( yani bingöl’de)i“ gulik “ denir ve çok sevildiğinden olsa gerek birbirinden farklı pişirme yöntemleri bulunmakta. Ben de sizlerle bu otun çorbasının nasıl yapıldığını paylaşmak istedim.
Yöreden yöreye ismi farklı olan bir ot çeşidi. Bizim buralarda ( yani bingöl’de)i“ gulik “ denir ve çok sevildiğinden olsa gerek birbirinden farklı pişirme yöntemleri bulunmakta. Ben de sizlerle bu otun çorbasının nasıl yapıldığını paylaşmak istedim.
https://www.nefisyemektarifleri.com/ciris-otu-sari-zambak-dag-pirasasi-corbasi/
Çiriş Otu-Sarı Zambak-Dağ Pırasası Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- çiriş otu-sarı zambak-dağ pırasasından bir demet ( yaklaşık yarım kilo)
- 1 kuru soğan
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağı bulgur
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- tuz, pul biber
- 1 litre sıcak su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.