Çirkin Pasta

Çirkin Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta akı
• 1 paket margarin
• Aldığı kadar un
• 1 çay kaşığı karbonat

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Çirkin Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeler pürüzsüz olana kadar yoğrulur.
Sonra un ve kabartma tozu eklenir. İyice yoğrulur. Kalıba eklenip bastırılır. İsterseniz hamurun birazına kakao karıştırıp üstüne nokta şeklinde konulur. Fırından pembeleşmeden alınır. 180 derecede alt üst ayarda pişirilir. Soğuduktan sonra pudra şekeri serpilir.
Not: bu ölçülerde 4 tepsi kurabiye çıkıyor.
Afiyet olsun. :)