- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-borek-tarifi-1705651/
Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yufka
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı su
- 1 çay bardağı galeta unu
- İç malzeme isteğe bağlı (peynirli, patatesli, kıymalı)vs.
Bende teşekkür ederim saolun allaha emanet olun sevgiler 🤗
elinize sağlık çok güzel nefis görünüyor sizi takipteyim beni takibe alırsanız sevinirim tariflerimede göz atarsanız mutlu olurum 🤗
tesekkur ederim.Sizi takip edecegim 😊
fırında yapmak yerine sigara böreği gibi tavada kizartsak nasil olur ?
Yani bu arzuya kalmış ama yağda ağır olur.Yinede deneyebilirsiniz Duygu hanım.
ben aynen tarifi uyguladim. 30 dk pisirdim ama içi hamur olmuş. galeta unundan zor anlaşılıyor pisip pismedigi :((
Galeta ununun rengi çiğken ve piştiğinde çok farklı.Fırınınızdan olabilir.
kac dakika pisiriyoruz
Saat tutmadım Şeyma hanım üzeri kızarana kadar bekletiyorum.Fırınlar farklı olunca pişirme süreleri aynı olmayabiliyor.Benim fırın 35-40 dakikada pişiriyor.
yufka kac kat olcak sararken
İki kat yufka üst üste oluyor Melike hanım.
ellerinize saglik galeta ununa batrilmis bir sekildemi buzlukta sakliyrz
Hayır Ebru hanım yağ su karışımına batırılıyor.Buzluktan çıkarınca pişirme esnasında galeta ununa batırılıyor.
Elinize sağlık Nur hanım :)
Teşekkür ederim
Rica ederim :))
Yumurta kullanmıyor muyuz?
Hayır Leyla hanım yumurta yok.Malzemeler yazılanlar sadece.