Çıtır Çıtır Börek Tarifi
Baykuş Mutfak
127
kişinin defterinde

Çıtır Çıtır Börek

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 30dk

Çıtır Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet yufka
  • Üzeri için yumurtanın sarısı

İÇ HARCI;

  • Yarım kilo ıspanak
  • 2 çay bardağı lor

SOSU İÇİN ;

  • 1 su bardağından 1 parmak eksik un
  • 1 su bardağı zeytin yağı
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 4 Yemek kaşığı sirke

Çıtır Çıtır Börek Tarifi Yapılışı

  1. Öncelik ile ıspanaklarınızı güzelce yıkayalım.
  2. İnce ince doğrayalım ve lor ile karıştıralım. İç harcımız hazır☺️(siz farklı bir iç harçta kullanabilirsiniz)
  3. Şimdi de sosumuzu hazırlayalım. Sos için olan bütün malzemeleri bir kaba boşaltalım ve güzelce karıştıralım akışkan bir halde olacak.
  4. 5 adet yufkamızı serelim ve pizza dilimi şeklin de keselim. 40 adet üçgen şeklinde yufkamız olacak.
  5. Hepsini üst üste koyalım ve bir adet üçgen yufkamızı önümüze serelim üzerine sosumuzu sürelim. 1 adet daha üçgen alıp üstüne koyalım ve tekrar üzerine sosunu sürelim. (2 adet üçgen üst üste olacak)
  6. İç harcını koyalım üzerine çok az tuz serpelim ve sigara böreği sarar gibi saralım.
  7. Yufkamız bitene kadar aynı işlemi tekrarlayalım.
  8. O sıra da 180 dereceye fırınımızı çalıştıralım.
  9. Bütün hepsini sardıktan sonra üzerlerine yumurta sarısını sürelim ve susam veya çörek otu serpelim. Fırına atalım.
  10. Üzerileri kızardıktan sonra böreğimiz servise hazıııırrrr🥰
    Yapacaklara AFİYET OLSUN 🥰
    Çok beğeneceğinize eminim😋
    Not:Pişirmeden buz dolabınızda da saklayabilirsiniz. ❗️❗️

Çıtır Çıtır Börek

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Çıtır Çıtır Börek Tarifi 09.05.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.