Çıtır Çıtır Buzluk Böreği(Özel Sosuyla)

Merve Nur Karabüber Taşpınar
Merve Nur Karabüber Taşpınar
5.870 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama

Çıtır Çıtır Buzluk Böreği(Özel Sosuyla) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket günlük taze yufka (7 adet)
  • 1,5 su bardağı sıvı yağ
  • 1,5 su bardağı maden suyu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı nişasta

Arası için;

  • 3 adet büyük haşlanmış patates
  • Yarım kalıp beyaz peynir,
  • Bir miktar kaşar peyniri rendesi
  • 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz, pulbiber, karabiber

Çıtır Çıtır Buzluk Böreği(Özel Sosuyla) Tarifi Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim 🌷.

Kurtarıcı çıtır buzluk böreği ister hemen pişirin, ister buzluğa atın. Üstelik dilediğin zaman çıkar hemen at fırına, kahvaltılarda, 5 çayında, gün sofralarında büyük kolaylık oluyor gerçekten. Özellikle bu yıl benim favorimdi, bittikçe sarıp sarıp attım buzluğa, çok pratik oldu. 👍🏻.

  1. Sos için tüm malzemeler derin bir kapta blenderla çırpılır. (homojen bir şekilde karışması için).
  2. İç harç için haşlanmış patatesler rendelenir, beyaz peynir ufalanır ve diğer malzemelerle birlikte güzelce karıştırılır.
  3. Yufkalar 8 eşit parçaya bölünür.
  4. Her parçaya sostan bir kaşık dolusu döküp fırçayla her yerine sürülür, geniş kısmına iç harç konulur,.
  5. Kenarlarını katlayıp rulo şeklinde sarılır.
  6. Tüm yufkalar için aynı işlem uygulanır.
  7. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
  8. Üzerine yumurta sarısı sürüp, susam, çörek otu serpilir.
  9. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında alt üst tamamen kızarıncaya kadar pişirilir.
  10. Fırından çıkınca hemen sıcak sıcak servis edilir.
  11. Çıtır çıtır börekler hazır.
  12. Buzluğa atmak isterseniz de börekleri sardıktan sonra yağlı kağıt serili tepsiye birbirine değmeyecek şekilde dizip buzluğa atılır,.
  13. Ertesi gün donunca poşetleyip buzluğa koyabilirsiniz ☺️.

Afiyet olsun 🌷❤️ ❤️❤️☺️.

Çıtır Çıtır Buzluk Böreği(Özel Sosuyla)
Çıtır Çıtır Buzluk Böreği(Özel Sosuyla)

Çıtır Çıtır Buzluk Böreği(Özel Sosuyla)
Çıtır Çıtır Buzluk Böreği(Özel Sosuyla)
Çıtır Çıtır Buzluk Böreği(Özel Sosuyla)
Çıtır Çıtır Buzluk Böreği(Özel Sosuyla)
Çıtır Çıtır Buzluk Böreği(Özel Sosuyla)
Çıtır Çıtır Buzluk Böreği(Özel Sosuyla)
Çıtır Çıtır Buzluk Böreği(Özel Sosuyla)
Çıtır Çıtır Buzluk Böreği(Özel Sosuyla)

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Çıtır Çıtır Buzluk Böreği(Özel Sosuyla) 12.05.2020 16:13 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 12.05.2020 16:13 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (3)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Ispanaklı Kıymalı Çıtır Kol Böreği Tarifi
Ispanaklı Kıymalı Çıtır Kol Böreği8-10 kişilik, 1 saat Pişirme, 10dk Hazırlama5 B
Patatesli Çıtır Börek Tarifi Videosu
Patatesli Çıtır Börek Tarifi Videosu6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama95 B
Çıtır Börek Tarifi
Çıtır Börek6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama871
Soslu Çıtır Börek Tarifi
Soslu Çıtır Börek12-14 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama2 B
Patatesli Çıtır Börek Tarifi (videolu)
Patatesli Çıtır Börek Tarifi (videolu)6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama142 B
Minik Bazlama Sahura Özel Yumuşacık Tarifi
Minik Bazlama Sahura Özel Yumuşacık6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama1168
Peynirli Çıtır Börek Tarifi
Peynirli Çıtır Börek Tarifi6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama46 B
Süt Kaymaklı Tuzlu Pasta (Gül Kurabiye) Tarifi
Süt Kaymaklı Tuzlu Pasta (Gül Kurabiye)4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama11
Fırında Patlıcan Dizme Kebabı Tarifi
Fırında Patlıcan Dizme Kebabı10-12 kişilik, 45dk Pişirme, 15dk Hazırlama30
Beyaz Çikolatalı Güllaç Tarifi
Beyaz Çikolatalı Güllaç6-8 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama15
Sandiviç Ekmeği Tarifi
Sandiviç Ekmeği8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 40dk Hazırlama20
El Açması Su Böreği Tarifi
El Açması Su Böreği10-12 kişilik, 30dk Pişirme, 45dk Hazırlama18
Yedikçe Yedirten Çıtır Atıştırmalık: Soya Fıstığı Tarifi
Yedikçe Yedirten Çıtır Atıştırmalık: Soya Fıstığı

Keyifli Gevrek! Soya Kaplı Fıstık Güney Amerika’da doğup ülkemizde de yetişme imkanı bulan ve tüm…

Mısır Gevrekli Çıtır Çıtır 15 Tarif Tarifi
Mısır Gevrekli Çıtır Çıtır 15 Tarif

Kahvaltı hazırlamaya vaktin olmadığı günlerde mısır gevreğini soğuk süte karıştırıp yemesi çok keyifli olur. Hızlıca…

Milföy Hamurundan Çıtır Çıtır 25 Tatlı Tarifi
Milföy Hamurundan Çıtır Çıtır 25 Tatlı Tarifi

Buzlukta bir paket milföy hamuru varsa onunla değişik tarifler denemesi aslında çok keyifli! Üstelik bu…

Simit Tarifleri: Çıtır Çıtır Harika Simit Yapmanın 14 Farklı Yolu Tarifi
Simit Tarifleri: Çıtır Çıtır Harika Simit Yapmanın 14 Farklı Yolu

Şöyle en gevreğinden ya da pastane yumuşaklığından, taptaze bir simitle yapılan kahvaltının en lezizi olduğunu…

Ramazana Özel Birbirinden Lezzetli 20 Börek Tarifi
Ramazana Özel Birbirinden Lezzetli 20 Börek Tarifi

Ramazanın bereketi ve sevinci üzerinizde olsun! Nefis Yemek Tarifleri ekibi olarak ramazan ayında iftar sofralarınıza…

14 Çıtır Nugget Tarifi: Hazırını Aratmaz!
14 Çıtır Nugget Tarifi: Hazırını Aratmaz!

Nugget nedir? Küçük parçalar şeklinde doğranan tavuk etinin galeta unu ile kaplanarak kızgın yağda kızartılmasıyla…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm Tarifi
Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm

Japon Yapıştırıcısını En Çabuk Ne Çözer? Kırılan bir nesneyi eski haline getirmek için kullanılan Japon…

Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi

Nisan Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Baharın en güzel vakitleridir nisan ayı. Ağaçların çiçeklendiği,…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Ramazanda Glutensiz Beslenme İpuçları Ramazan ayı boyunca glutensiz beslenme nasıl olabilir konusunu masaya yatırmadan önce…

Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata Tarifi
Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata

Oruç Tutarken Yapılan Yanlışlar Nelerdir? Ramazanın gelişiyle birlikte, en doğru oruç tutmanın yöntemleri de gündem…

6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın Tarifi
6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın

Ramazana Günler Kala Vücudunuz İçin İpuçları Ramazan ayında oruç tutarken bedenimiz uzun süre aç kalacağı…

Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap

10 Popüler Soruda Orucu Bozan Durumlar Ramazan ayı geldiğinde oruç tutmak ve bu heyecanı paylaşmak…

Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu Tarifi
Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu

Ramazanı Rahat Geçirmek İçin Püf Noktaları Ramazanda daha rahat ve kolay oruç tutmanın yolu dengeli…

Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir? Tarifi
Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir?

Oruca Niyet Nasıl Edilir? On bir ayın sultanı, bolluk ve bereketin temsili ramazan söz konusu…

Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası Tarifi
Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası

İftarın Vazgeçilmezi Hurmanın Faydaları Ramazan geldi hoş geldi, yine tüm bereketiyle geldi! Ramazan ayının bünyeye…

Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası Tarifi
Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası

Ramazanda Sağlıklı Beslenmek İçin Ne Yapmalı? 11 ayın sultanı ramazan ayı geldi… Bu ay bizim…

Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır? Tarifi
Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır?

Ramazanda Metabolizma Hızlandırma Yolları Ramazan ayında oruç tutarken uzun süreli açlık durumundan metabolizma yavaşlar ve…

Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı Tarifi
Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı

Niyet Etmeden Oruç Tutmak Doğru Mu? Niyet etmeden oruç tutulur mu sorusu ramazanın yaklaşmasıyla yeniden…

Tarifler Geri
Videolar Geri