- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-citir-el-acmasi-muska-boregi-7961483/
Çıtır Çıtır El Açması Muska Böreği Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı sirke
- 2 yemek kaşığı nişasta
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 4 su bardağı un
Açmak için;
- Nişasta
Yağlamak için;
- 100 gram tereyağı
İçi için;
- 100 gram kıyma
- 2 su b haşlanmış mercimek
- 2 adet doğranmış soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
Üzerine;
- Yumurta sarısı
- Çörek otu
- Susam
elinize sağlık afiyet olsun 🌼💕