Çıtır Çıtır Enfes Börek (El Açması Börek Tadında)

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Çıtır Çıtır Enfes Börek (El Açması Börek Tadında) Tarifi İçin Malzemeler

5 yufka ince ise
Kalınsa 4 yufka

İç malzeme;

Rendelenmiş kasar peyniri
Beyaz peynir

Sosu için;

1 su bardağı yoğurt
200 gr eritilmiş margarin veya tereyağı (erisin yeterli fazla kızdırmayın)
2 yumurta
Yumurta kullanmak istemeyen yerine
Yarım çay bardağından fazla süt ekleyebilir
Yumurta kadar

Çıtır Çıtır Enfes Börek (El Açması Börek Tadında) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhabalar 🤗öncelikle herkesin bayramını en içten dileklerimle kutlarım rabbim herkesin ailesi sevenleri ile nice güzel bayramlara kavuştursun.

Şimdi sizlerle muhteşem bir börek tarifi paylaşmak istiyorum inanın muhteşem bir tarif. O kadar güzel ve şahane ki tadına doyamayacaksınız daha isterseniz buzluğa atın aynı şekilde aynı taze ve güzellikte olacaktır ,isterseniz kahvaltı da gün sofralarında, çay saatlerinde sofranızın bas tacı olacak bir tarif ertesi gün bile muhteşem tadı kalacaktır. Bu kadar anlatmamın sebebi gerçekten muhteşem olmasıdır kesinlikle deneyin göreceksiniz haklı olduğumu isterseniz buyrun tarife geçelim.

Öncelikle sosu için bütün malzemeleri bir kaba alın pürüzsüz olacak şekilde çırpın.

Yufkalarınız ince ise 5 yufka ile yapın kalınsa 4 yufka ile yapın.

Bir yufkayı tezgaha veya masaya serin sosu kepçe ile yayarak dökün fırça ile her tarafa sürün.

2 ci yufkayı üzerine serin aynı işlemi yapın bütün yufkalar bitene kadar en son yufkayı serince diğerlerinden az sosu döküp yayın.

Bıçak yardımıyla önce 4 parçaya bölün daha sonra her bir parça 3 olacak şekilde kesin yanı yufkanız büyük ise 24 parçaya bölün
Ufak ise 18- 20 civarı olacaktır.

Yufkaları üçgen şeklinde kestikten sonra kaşar ve beyaz peyniri basına bırakın resimde göreceksiniz, en son yufkayı bakın resimde önce yanlardan katlayın, sadece en son tek yufkayı ve rulo şeklinde sarın ,bütün hepsi bitene kadar işleme devam edin.

Yağlı kağıt serilmiş veya yağlanmış fırın tepsisine dizin kalan sosu üzerine fırça yardımıyla sürün.

Önceden ısıtılmış fırında altlı üstlü pişirin yaklaşık olarak 185 -200 civarı üzeri iyice istediğiniz gibi kızarıncaya kadar pişirin ve ilk sıcağı cıkınca servis edebilirsiniz.

Veya buzluğa atın sardıktan sonra ÇIKARDIKTAN SONRA AÇILMASINI BEKLEMEDEN FIRINA ATABİLİRSİNİZ😂

Hepsi bu kadar çok pratik çok lezzetli harika bir börek tarifidir kesinlikle deneyin.

Şimdiden deneyecek olan herkese kolay gelsin
Sevgilerle. .

Çıtır Çıtır Enfes Börek (El Açması Börek Tadında) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Çıtır Çıtır Enfes Börek(ıster Buzluga At Ister Pişir)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (27)

Yeni Gelen Yorumlar

fi73 @fi73

Şikayet Et

Elinize sağlık,
5 yufka üstüste mi konacak?Önce dörde sonra her parçayı üçe bölerseniz 12 parça çıkar. 24 parça nasıl oluyor anlayamadım kusura bakmayın bir yanlışlık olabilirmi tarifteki sayılarla ilgili acaba?
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- dilber y @dilbergs
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba hayır yanlıslık yok farcaları esıt bıde küçük kesersenız başta 4 bolun daha sonra her bırını bölün ince ise 5 kalın ise 4 yufka sevgıler
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Emine Gulle @Emine_Gulle

Şikayet Et

yoğurt yerine ne kullanabiriz
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- dilber y @dilbergs
  
  Şikayet Et
  
  Süt ama daha az mıktarda
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce
nazli04 @nazli04

Şikayet Et

denedim cok güzel oldu ellerinize saglik bir garika
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- dilber y @dilbergs
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba nazlı ellerınıze emegınıze sağlık afiyet olsun ınsallah beğenmenıze çok sevındım sevgı ve selamlar hayırlı akşamlar dilerim 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
nazli04 @nazli04

Şikayet Et

Çok guzel bir börek tarifi tesekkurler
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- dilber y @dilbergs
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba çok teşekkür ederim denedınız mı eğer deneyıp begendıysenız çok sevınırım sevgı ve selamlar hayırlı günler dilerim
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Nurhayat'ın Mutfağı @nurhayatgelgor

Şikayet Et

Mmm harika maşallah güzel Dilberim bu böreğinde nefis çok lezzetli görünüyor. Afiyetler şifalar diliyorum. Çokk öpüyorum. Allah’a emanet ol ❤❤😘❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- dilber y @dilbergs
  
  Şikayet Et
  
  Cok teşekkür ederim canım allah razı olsun çok opuyorum😘allah a emanet ol canım
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Chef Zeytin @chefzeytin

Şikayet Et

Dilberimm, harika bir börek olmuş balımmm süpersin :))❤️✌️✨✨✨ Böreklerin ustasısın valla resmen😊 O kadar iştah kabartıcı gözüküyor ki..😍😍 Ellerine emeğine sağlık kuzum, fotoğrafların yine çook güzel olmuş, anladın sen onu ;)))) Afiyetle yediniz inşallah tatlım, hayırlı geceler öpüyorum😘😘❤️
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- dilber y @dilbergs
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba canım benım 😂😂anladım onu😍sen merak etme canım çok teşekkür ederim bu güzel yorumun ıcın
  Cok mutlu oldum ınan😘😘🤗🤗bıtanem valla senın öğrencinım resım konusunda ✨❤️🤗böregi beğenmene çok sevindim 🤗canım cokk öpüyorum 😘 sevgı ve selamlarımla hayırlı huzurlu mutlu geceler canım ❤️❤️❤️😊
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
  - Chef Zeytin @chefzeytin
    
    Şikayet Et
    
    Estağfurullah güzelim ne öğrencisi, olur mu öyle şey aşk olsun, benim de resimlerim dört dörtlük değil ki, dediğin gibi bazen yoğunluk oluyor, bazen saat vakit uymuyor, sadece bir iki naçizane fikrimi paylaştım o kadar.. Sen de aynı şekilde gördüğün bir şey olduğunda paylaşabilirsin tatlım, bugüne bugün bir annesin her şeyi de harika yapıyorsun, senin fikirlerin de benim için çok kıymetli o yüzden öğrenci öğretmen yok canım benim, tekrar öpüyorum çok çok😘😘 Hayırlı Cumalar kuzum❤️❤️
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce
  - dilber y @dilbergs
    
    Şikayet Et
    
    Merhaba canım çok teşekkür ederim 😊 yenı gördüm msjını k bakma lütfen 😘😘❤️geç cevap verdım çok öpüyorum 😘 canım benım
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce
smr2007 @smr2007

Şikayet Et

buzluktan cikarinca ustune ne surmemiz gerkiyor elinize saglik
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- dilber y @dilbergs
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim 😂size aslında yazacaktım tarıfe unuttum hatırlattınız yumurta ve yoğurt karısımı yapın bıraz sürün yeterlı sevgılerle 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Latife Yaşar @serkan38

Şikayet Et

vavvvv bu da efsane olmuş valla😋😋😋😋çok da severim çıtır çıtır eline emeğine sağlık afiyetle yiyin kuzimmm
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- dilber y @dilbergs
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba canım 🤗😘çok teşekkür ederim beğenmene çok sevindim çok öpüyorum balım😘
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Emine @64Emine64

Şikayet Et

Canım benim yine nefis bi tarif ellerin dert görmesin emi 😍😘
afiyetle yemişsinizdir inşaAllah güzelim ❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- dilber y @dilbergs
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba canım çok teşekkür ederim 😊
  Nerdesın sen ya ıyımısın ınsallah ıyısındır çok öpüyorum canım 😘❤️❤️sevgı ve selamlar la hayırlı huzurlu günler canım
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
  - Emine @64Emine64
    
    Şikayet Et
    
    Asıl ben tşk ederim sana balımm 😍 halimi hatırımı sorduğun için ALLAH razı olsun 😊
    sizleri hep takip ediyorum yani etmeye çalışıyorum lakin yeri geliyor bi yorum yazacak vakit bile bulamıyorum gülüm 😄
    iyiyim şükürler olsun
    sen nasılsın? evdeki minnaklar nasıl 😊😊
    öptüm kocaman Hayırlı Cumalar inşaAllah ❤
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce
Zümrüt (ömrüm) @zumruth

Şikayet Et

Canım benim sen yaparsın da kötü mü olur dediğin kadro var çok güzel gözüküyor buzluga atma işlemini çok sevdim sunumun her zaman ki gibi şahane elllerin dert görmesin. İyi bayramlar.
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- dilber y @dilbergs
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba canım çok teşekkür ederim kesınlıkle super bır tat mutlaka yap 🤗🤗😘cok öpüyorum 😘 sevgı ve selamlar hayırlı huzurlu günler canım
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
❤Hasibe'nin❤ Mutlu❤ Mutfağı❤ @Hasibe_Avci

Şikayet Et

Dilbercim ellerine sağlik tatlim bõreğin şahane gõrūnūyor çok beğendim afiyetler olsun Sevgiyle kal hayirli huzurlu gūnler dilerim canim :))) ❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- dilber y @dilbergs
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba ablacım cok teşekkür ederim 😊 begenmene cok sevındım 🤗sevgı ve selamlar hayırlı huzurlu günler dilerim 🤗😘
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Merve Érgnn @mrvergn

Şikayet Et

Ellerinr sağlık canım 😊ne buzluğa atarım ne pişiririm seninkilerdem 3-5 tane aldım haberin olsun 😉😉😊😊öpüyorum datlım
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- dilber y @dilbergs
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba 😃 canım çok teşekkür ederim 😊 feda olsun canım afiyet olsun 😋 çok öpüyorum canım
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce