- 12-14 Kişilik
- 3 saat 30dk Hazırlık, 55dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-citir-ev-baklavasi-7680003/
Çıtır Çıtır Ev Baklavası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı su
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1 fiske tuz
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un (yumuşak bir hamur olacak)
Üzeri için:
- 125 gram margarin
- 125 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Şerbet için:
- 4 su bardağı toz şeker
- 4.5 su bardağı su
- Bir dilim limon
- 1 fiske tuz
Ellerinize sağlık her 5’li yufkanın arasına ceviz koydunuz mu
2 kata ceviz koydum açtığınız 5 li toplam bezeleri 3 e bölerseniz hangi kata koymak istediğiniz çıkar dilerseniz iki katada koyabilirsiniz
Bu yöntemle daha mı kolay baklava açılıyor
Ben ilk defa baklava açtım gayet kolaydı