Çıtır Çıtır Kadayıf Muhallebi Yaz Tatlısı

10-12 Kişilik
20dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Çıtır Çıtır Kadayıf Muhallebi Yaz Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

200 gr çiğ kadayıf
4 yemek kaşığı sıvı yağ
4 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı ceviz içi

Muhallebi için;

1 litre süt
3 yemek kaşığı un tepeleme
3 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı vanilya
1 paket toz krem şanti

Çıtır Çıtır Kadayıf Muhallebi Yaz Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önceden kadayıfı 2 saat buzdolabında bekletelim. Sonra poşetinden çıkarmadan.
Bardak yada merdane ile döverek ufalayalım.
Tavaya yağı alıp üzerine kadayıfı ekleyip yağını çekene kadar karıştıralım.
Ardından 4 yemek kaşığı şeker ilave edip kavurmaya başlayalım. Bu aşama önemli, sürekli kızarana kadar karıştırarak kavuralım.
Son olarak ceviz içi ekleyip 5 dk daha kavurup ocağı kapatalım.
Tencereye süt, un, nişasta ve şeker koyup muhallebiyi sürekli karıştırarak pişirelim.
Pişen muhallebiye bir tatlı kaşığı tereyağı ve vanilya ekleyip iyice karıştıralım.
Ilımaya bırakalım.
Ilıyan muhallebiye bir paket toz kremşanti ekleyip, mikser ile iyice çırpalım.
Dikdörtgen borcama kadayıfın yarısını dökelim. Her yerine gelecek şekilde dağıtalım.
Muhallebiliyi kadayıfın üzerine her yerine gelecek şekilde dökelim.
Kalan kadayıfı üzerine serperek eşit şekilde dökelim.
En az iki saat dinlendirelim sonra servis edelim. Yapanlara afiyet olsun 😊

Çıtır Çıtır Kadayıf Muhallebi Yaz Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Safiye alkan @safiyealkan61

Şikayet Et

Denedim ve gercekten cıtır cıtır ve lezzetli oldu daha önce baska bir tarifle yapmıstım kople yanmıstı ama bu tarifi bire bir uygularsanız muhtesem oluyor 🌸🥰
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- Şükran Dürek @sukrandurek_7612
  
  Şikayet Et
  
  ellerinize sağlık 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce