- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-citir-karnibahar-tursusu-sicak-suyla/
Çıtır Çıtır Karnıbahar Turşusu (Sıcak Suyla) Tarifi İçin Malzemeler
- Büyük boy karnabahar
- 4-5 adet havuç
- Her kavanoz için 5-6 diş) 2 baş sarımsak
- Her kavanoz için 1 yemek kaşığı) Kaya tuzu
- Her kavanoz için 1 tatlı kaşığı) Toz şeker
- Her kavanoz için 1 çay bardağı) Sirke
- Her kavanoz için çay kaşığı ucuyla ) Limon tuzu
- 1 litrelik kavanoz ve kapaklar
- Kaynar su (üstü geçecek kadar)
Elma srkesimi yoksa ğzüm sirkesimi kullandınız
kaç gün sonra açıp yiyebiliriz
ben de yaptım çok sirke kokusu geliyor yiyemiyorum ne yapmalıyım acaba o kokuyu gidermek için
Ben köy sirkesi kullandığım halde sirke Tadı ve kokusu gelmiyor 🤷♀️Su ana kadar yiyen herkes çok beğendi 👍👍nasıl bir sirke kullandınız çok merak ettim
Elma srkesimi yoksa ğzüm sirkesimi kullandınız
kaç gün sonra açıp yiyebiliriz
Limon tuzu yerine limon suyu koysak olur mu
Ben her sene bu tarife göre yapıyorum ve muhteşem oluyor.yalnız sirkeyi daha az koyuyorum
merhaba bende ilk defa tarifinize göre denedim umarım güzel olur acaba kaç günde olur
her turşu için aynı ölçüleri kullanabilir miyim
merhaba kaya tuzu yerine Himalaya tuzu kullansam olur mu?
Çoook güzel ve kolay bir turşu. Şiddetle tavsiye ediyorum. 2 haftada 5 şişeyi yedik🤭
merhaba ben normal tuz kullandım olur mu
tursuluk kaya tuzu olmalı normal tuzla denemedim hiç
Merhabalar Yeni kapak eski kapak fark eder mi ?
sıcak suyla kurduğumuz için Konserve gibi düşünün ve yeni kapak olursa çok daha iyi olur hava almamasi lazım
yaptım çok güzel oldu tavsiye ederim herkese teşekkürler 🌼
🙏❤
ben de yaptım çok sirke kokusu geliyor yiyemiyorum ne yapmalıyım acaba o kokuyu gidermek için
Ben köy sirkesi kullandığım halde sirke Tadı ve kokusu gelmiyor 🤷♀️Su ana kadar yiyen herkes çok beğendi 👍👍nasıl bir sirke kullandınız çok merak ettim
normal elma sirkesi kullandım işte
Valla şimdi bakıyorum daha 3 gün olmuş turşuyu kuralı fakat tadı çok güzel ve lezzetli oldu çok beğendim tarif için teşekkürler
Afiyet olsun 😊❤👌
kac gunde olur acaba ?
1 hafta 10 gün sonra turşu hazır 👍
Ben denedim umarım sonuçları güzel olur
içine lahana vs. ekleme yapabilir miyim
olabilir ama sade hali daha güzel oluyor 👍
Merhabalar , Aynı tarifi kaynar su olmadan yapsak güzel olur mu ?
olabilir
kırmızı pancar da eklesek olur mu bı kaç tane
daha önce denemedim renk vermesini istiyorsanız kırmızı lahana ekleyebilirsiniz bir kaç parça
bende bu tarifi yapiyorum kirmizi pancarda koyuyuyorum cok guzel oluyo
elma sirkesi olurmu acaba
olabilir 👍ama üzüm sirkesi tursulari daha sert yapıyor
su sicak mi olacak
evet bildiğiniz kaynar su