- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-citir-kiymali-dilim-borek/
Çıtır Çıtır Kıymalı Dilim Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yufka
Sosu için;
- 1 yumurtanın beyazı (sarısı üstüne)
- Yarım su bardağı su
- Yarın su bardağı sıvı yağ
İç harcı için;
- 200 gr kadar kıyma
- 2 soğan
- Sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
Üstü için;
- Yumurta sarısı
- Susam
ben ayrıca fazla yufkam vardı. iç harç bitince kalan yufkanın içine kaşar peyniri ve sucuk koyup yaptım. öyle de güzel oldu.
ben ayrıca fazla yufkam vardı. iç harç bitince kalan yufkanın içine kaşar peyniri ve sucuk koyup yaptım. öyle de güzel oldu.
tarifinizi denedim. çok güzel çıtır börekler oldu. ellerinize sağlık. eşim de çok beğendi. teşekkürler.
Akşam hazırlayıp dolapta mı bekletilir
Tarifinizi denedim, gerçekten çıtır ve lezzetli oldu. Teşekkürler
asıl ben teşekkur ederim 1 bardak sùt yeterli olur heralde sut koymak isterim bende sizi òpuyorumm:)))
3 yufkayla yapacaksanız, ben yarım sb su kullanmıştım siz de bu tarife göre yarım su bardağı süt kullanın
merhabalar hamide hanim bende tarifinizi denemek istiyorum çokta lezzetli görunuyor eminim tadi harika olmustur çunku sizin tarifleri hep yapiyorum çok gùzel oluyor ellerinize saģlik ben bòreģin biraz yumusak olmasini istiyorum sùt yumuşatirmi koysam olurmu bir çay bardagi yeterli olurmu :)
su yerine süt ya da yoğurt koy cnm 😍 çok teşekkür ederim canım öpüyorum seni ❤ 😋
iyi akşamlar hamide hanım. ic harcna baska malzemelerde kullanp yapabilriz sanrım dimi ?peynir patates vs.. ikincisi hazrladgnz sosa sütte eklenebilirmi biraz süt biraz su gibide olabilir, çıtırmı yumuşak bi börek olması gerekiyo… ?
Merhaba cnm, tabii ki farklı harçlarla da olur. süt eklenince daha yumuşak olabilir. .ben bu şekilde seviyorum. .sodalı yapınca süt kullanıyorum. .süt, yoğurt yumuşak yapar böreği. .iyi akşamlar ❤
elinize sağlik akşamdan yapılırmı
Evet herseyiyle akşamdan hazırlanıp sabah da pişirilir