- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-citir-kiymali-pide-videolu-8878633/
Çıtır Çıtır Kıymalı Pide Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için;
- Yarım paket yaş maya
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Aldığı kadar un
İç harcı için;
- 400 gram kıyma
- 2 tane çarliston biber
- 2 tane yağ biberi
- 1 orta boy soğan
- 1 su bardağından 2parmak az domates rendesi
- 10 dal maydanoz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
Kenarlarına sürmek için;
- 2 yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tereyağ
yumurta firinda vermeden mi sürdünüz firindan cikinca tereyagi mi sürdünüz o yazilmamisda
çok pardon, evet fırına vermeden yumurta sarısı sürüp çıkınca sıcağıyla tereyağ sürdüm 💕