Nefis tariflerim
Nefis tariflerim
11.336 Takipçi
  • 10-12 Kişilik
  • 15dk Pişirme, 40dk Hazırlama

Çıtır Çıtır Lokma Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 2 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı kuru maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • Bir fiske tuz
  • 250 ml ılık su

Şerbeti için;

  • 1.5 su bardağı su
  • 2 su bardağı şeker

Kızartmak için;

  • Sıvıyağ

Çıtır Çıtır Lokma Tarifi Yapılışı

  1. İlk önce hamurunu yapalım.
  2. Su ,maya ,toz şeker ,un ve bir fiske tuz karıştırma kabına alınır güzelce çırpıcı yardımıyla çırpılır.
  3. Cıvık bir kek harcı olacak şekilde hazırlanır üzeri kapatılıp 20 dakika kadar mayalanmaya bırakılır .
  4. Hamurumuz mayalanırken bu sırada şerbetini hazırlayalım şerbeti için tencereye su ve şekeri alalım.
  5. Kaynamaya başlayınca altını kısıp 10 dakika kadar kaynatalım ve şerbeti soğumaya bırakalım .
  6. Mayalanan hamuru kaşık yardımıyla havasını indirelim bu sırada tavamıza sıvı yağ alalım iyice ısıtalım yağımız sıcak olacak.
  7. Şimdi lokma yapma işlemine başlayabiliriz elimle lokma hamurundan bir avuç alıp başparmak ve işaret parmağımın arasından geçecek şekilde sıkıp yağladığımız kaşıkla küçük küçük parçalar alıp kızgın yağa bırakalım.
  8. Kaşığı mutlaka her yapışımızda yağlamayı unutmayalım ,ardından kızarmaya başlayan lokmalarımızı çevire çevire pişirelim.
  9. İyice kızardıktan sonra yağını süzdürün direkt şerbetin içerisine alalım şerbette de şöyle bir kaşık yardımıyla her yerine gelecek şekilde karıştırıp servis tabağına alalım.
  10. Dilerseniz ılık dilerseniz soğuk olacak şekilde servis edebilirsiniz.

Püf noktaları.

Şerbet mutlaka çok soğuk olmalı.

Tatlı mutlaka çok iyi kızarmalı.

Yağ çok sıcak olmalı.

Çıtır Çıtır Lokma Tarifi
Çıtır Çıtır Lokma Tarifi
Çıtır Çıtır Lokma Tarifi

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Çıtır Çıtır Lokma Tarifi 03.06.2020 20:25 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 03.06.2020 20:25 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Çıtır Çıtır En Pratik Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi
Çıtır Çıtır En Pratik Bülbül Yuvası Tatlısı8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama940
Çıtırlığı Garanti Lokma Tatlısı Tarifi
Çıtırlığı Garanti Lokma Tatlısı6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama3 B
Çıtır Burma Baklava (Şiş İle Sardım) Tarifi
Çıtır Burma Baklava (Şiş İle Sardım)10-12 kişilik, 55dk Pişirme, 20dk Hazırlama6 B
Lokma Nasıl Yapılır? (videolu anlatım)
Lokma Nasıl Yapılır? (videolu anlatım)4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 1 saat Hazırlama13 B
Çıtır Burgu Baklava Tarifi
Çıtır Burgu Baklava8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 25dk Hazırlama818
Elazığ El Açması Peynirli Böreği Tarifi
Elazığ El Açması Peynirli Böreği8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 45dk Hazırlama46
Körili Tavuk Fajita İle Enfes Dürüm Tarifi
Körili Tavuk Fajita İle Enfes Dürüm6-8 kişilik, 45dk Pişirme, 20dk Hazırlama32
Sarı Lale Kurabiyesi (Elmalı) Tarifi
Sarı Lale Kurabiyesi (Elmalı)8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama97
3 Malzemeli Nefis Hurmalı Atıştırmalık Tarifi
3 Malzemeli Nefis Hurmalı Atıştırmalık6-8 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama21
Çilekli Alman Pastası Tarifi
Çilekli Alman Pastası12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama23
Kaşar Peynirli Çubukta Sosis (Cordong) Tarifi
Kaşar Peynirli Çubukta Sosis (Cordong)4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 25dk Hazırlama43
Mısır Gevrekli Çıtır Çıtır 15 Tarif Tarifi
Mısır Gevrekli Çıtır Çıtır 15 Tarif

Kahvaltı hazırlamaya vaktin olmadığı günlerde mısır gevreğini soğuk süte karıştırıp yemesi çok keyifli olur. Hızlıca…

Milföy Hamurundan Çıtır Çıtır 25 Tatlı Tarifi
Milföy Hamurundan Çıtır Çıtır 25 Tatlı Tarifi

Buzlukta bir paket milföy hamuru varsa onunla değişik tarifler denemesi aslında çok keyifli! Üstelik bu…

Simit Tarifleri: Çıtır Çıtır Harika Simit Yapmanın 14 Farklı Yolu Tarifi
Simit Tarifleri: Çıtır Çıtır Harika Simit Yapmanın 14 Farklı Yolu

Şöyle en gevreğinden ya da pastane yumuşaklığından, taptaze bir simitle yapılan kahvaltının en lezizi olduğunu…

14 Çıtır Nugget Tarifi: Hazırını Aratmaz!
14 Çıtır Nugget Tarifi: Hazırını Aratmaz!

Nugget nedir? Küçük parçalar şeklinde doğranan tavuk etinin galeta unu ile kaplanarak kızgın yağda kızartılmasıyla…

İstanbul’un En Çıtır 12 Yeni Nesil Lokmacısı Tarifi
İstanbul’un En Çıtır 12 Yeni Nesil Lokmacısı

İstanbul’da Çikolatalı, Dolgulu Lokma Nerede Yenir? Çok eski zamanlarda özel günlerde yapılan lokma, son günlerin…

Yedikçe Yedirten Çıtır Atıştırmalık: Soya Fıstığı Tarifi
Yedikçe Yedirten Çıtır Atıştırmalık: Soya Fıstığı

Keyifli Gevrek! Soya Kaplı Fıstık Güney Amerika’da doğup ülkemizde de yetişme imkanı bulan ve tüm…

Köri Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Köri Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Köri: Geleneksel Hint Mutfağının Zengin Baharatı Hindistan’ın yerel lezzeti olarak ün salan köri Hint yemeği…

Kravat Nasıl Bağlanır? En Kolay 7 Yöntem Tarifi
Kravat Nasıl Bağlanır? En Kolay 7 Yöntem

Kravat Bağlama Yolları: Pratik ve Şık! Kravat bağlamak, hayatın herhangi döneminde aniden karşılaştığınız bir soruna…

Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı? Tarifi
Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı?

Bebek Bakım Çantası Nasıl Hazırlanır? Anne olduktan sonra artık her şeyiniz 2 kişilik olmaktadır. Attığınız…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021 Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021 Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021 Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Tarifler Geri
Videolar Geri