- 10-12 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-citir-sodali-katmer-borek-dondurucuda-saklayabilirsiniz/
Çıtır Çıtır Sodalı Katmer Börek (Dondurucuda Saklayabilirsiniz) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yufka
- 1 şişe soda
Sosu için :
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 100 gr tereyağı veya margarin ( eritilecek)
- 2 yemek kaşığı un
İç harcı için :
- Bir kase beyaz peynir ve rendelenmiş kaşar peyniri karışımı 1 yumurta akı ( sarısını üzerine ayırın )
Üzeri için :
- Ayrılan yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- Haşhaş susam veya çörekotu
denedim 6 yufkam vardı üçer yufka ile iki posta börek oldu. çok güzel oldu tşk ederim
Afiyet olsun ellerinize sağlık ☺
sosu için sıvıyağ yerine tamamını tereyağ yaptım harika oldu 🤗
yaptim ve muhtesem oldu
Afiyet şifa olsun ellerinize sağlık 😍😘
sos da tuz yok tuzsuz olmaz değil mi?
üç kere yaptım süper oluyor😍 Bir gece dolapta beklettim sonra soda döküp iki saat beklettim öyle pişirdim en güzeli o şekilde oldu
bir rulo da 2 adet yufkaya mi sarildi anliyamadim keşke video şeklinde atsaymissiniz?😪
Tarif için teşekkürler,çıtır çıtır ve lezzetli ertesi günde çıtır çıtırdı
buzlukta çıkarıp yaptım harika gerçekten herkes tarif soruyor👌
Böreğin içi patatesli olarak buzluğa atsak birşey olur mu acaba
herkes bayılarak yedi ben patatesli yaptım tepsiye üç sise soda döktüm eyvah gitti börekler dedim ama çok lezzetli çıtır çıtır oldu.
bugun yapmak nasip oldu harika oldu çok tsk ederim paylaştığınız için
Üst çıtırlığı soğuduktan sonra geçiyor mu
Tarifinizi bugün denedim gerçekten çok lezzetli hemde çıtır bir yufka böreği oldu .soğuduktan sonra normalde yufkadan yapılan böbrekler kayış gibi olur bu tarifte her türlü yumuşacık kalıyor çok beğendim tavsiye ederim denenmeli mutlaka
Geceden yapıp buzdolabının üst kısmına koysam, sabah sodasını döküp pişirsem olur mu? Bir de üzerini kapatmalı mıyum bekletirken.. Bu şekilde yapan veya bilen varsa cevaplarsanız çok sevinirim.
Mükemmel tarif için teşekkürler. Dondurucu için de hazırlayıp koyacam
4 kat yufkadan yaptım kalın olurmuki dedim tam geldi tarif için teşekkürler çıtır çıtır oldu🥰
Cok guzel bir tarif teşekkürler
3 yufkalı yapsam çok küçük yada ince olur mu acaba
Ben üçer yufkadan yaptım gayet güzel oldu
yiyip yiyebileceğiniz en mükemmel börek! tarif için çok teşekkür ederim 😍😍❤️
sodalı 2 saatten fazla beklese olurmu acil cevap verirseniz sevinirim
Cok güzel oldu çok güzel bir tarif 🌷❤
sosu için sıvıyağ yerine tamamını tereyağ yaptım harika oldu 🤗
mükemmel 💜