Çıtır Çıtır Sokak Simidi - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Çıtır Çıtır Sokak Simidi Tarifi İçin Malzemeler

8 su bardağı ve +1 yemek kaşığı un
2 çay bardağı ılık süt
3 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket instant maya
1,5 tatlı kaşığı toz şeker
1,5 tatlı kaşığı tuz

Bulamak için;

2 yemek kaşığı pekmez
Yarım çay bardağı ılık su
Ve bolca susam

Çıtır Çıtır Sokak Simidi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Un, tuz, toz şeker ve instant mayayı yoğurma kabına alalım ve karıştıralım.
Ortasını havuz şeklinde açarak su, ılık süt ve sıvı yağı ilave edip yoğurmaya başlayalım.
Hamuru yoğurduktan sonra hiç bekletmeden 20 parçaya bölelim.
Sonra her bezeyi elimizle uzun şeritler yapıp ikili burgu yapalım.
Sonra burguların ucunu birleştirip ılık suyla pekmezi uygun bir tabakta karıştıralım ve önce pekmezli suya sonra da susama bulayıp tepsiye dizelim, yaklaşık 20 dakika kadar tepside mayalandıralım.
pişirmeden hemen önce mayalanan simitleri elimizle hafif hafif içten dışa doğru çekerek genişletelim.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.

🌹 afiyet olsun 🌹.

– bu ölçüden 10 adet simit çıkıyor.

Çıtır Çıtır Sokak Simidi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.