Çıtır Çıtır Tulumba Tatlısı (Muhteşem) Püf Nokları İle

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Çıtır Çıtır Tulumba Tatlısı (Muhteşem) Püf Nokları İle Tarifi İçin Malzemeler

2 tane yumurta
Yarım su bardağı irmik
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı nişasta (Mısır yada buğday farketmez ) ben mısır nişastası kullandım
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un (Bardak ölçüsü 250 ml)

Kızartmak İçin :

Bolca sıvı yağ (Yaklaşık 2 su bardağı)

Şerbeti için :

2. 2 çeyrek su bardağı su
2,5 su bardağı şeker
1 dilim limon

Çıtır Çıtır Tulumba Tatlısı (Muhteşem) Püf Nokları İle Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Selamünaleyküm arkadaşlar hayırlı ramazanlar Enfes bir tulumba tatlısı tarifi ile geldim gerçekten çıtır çıtır yemeğe doyulmuyor 🤗

🤗İlk önce şerbeti kaynatalım ki soğusun sonra kabartma tozu ve un hariç diğer malzemeleri sırayla mikserle çırpalım.
Sonra kabartma tozunu koyalım biraz daha çırpalım.
Sonra ununu ilave edelim kekten biraz daha koyu hamurdan cıvık bir hamur olacak sonra geniş bir tavaya sıvı yağı koyalım.
Kızsın. Sonra hamuru sıkma torbasına koyalım ve istediğimiz şekilde sıkarak kıazrtalım altı üstü kızaran hamuru soğuk şebetin içine yağını süzdürerek koyalım.
Bir dakika beklettikten sonra şerbetten alalım ve istediğimiz gibi servis yapalım ben şekilli yaptım tatlıyı siz isterseniz tulumba şeklini verebilirsiniz. Ben iki gün üst üste yaptım tabaktaki tatlı ilk yaptığım ilk denemem olan tatlı deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun 🤗🤗🤗🤗Püf Noktaları : Şelbeti bir gün öncesinden yapılması gerekiyor buz gibi olması gerekiyor Malzemelerin hepsi oda ısısında olacak Hamuru çok iyi olaması gerekiyor ne çok cıvık nede çok katı olmayacak yoksa tatlımız olmaz Sıvı yağ çok iyi kızgın olması gerekiyor ve çok hızlı olursak iyi olur yağımız yanmasın isterseniz bir yardımcı da alabilirsiniz tatlımızı şelbetin içinde bir dakikadan fazla bekletmeyin Bardak ölçüleri 250 ml su bardağı ile yaptım deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun 🤗🤗

Çıtır Çıtır Tulumba Tatlısı (Muhteşem) Püf Nokları İle Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.