Çıtır Çubuk - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme

Çıtır Çubuk Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin ;

125 gr margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı su
2 yemek kaşığı sirke
1 adet yumurta
3 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker

Üzeri İçin ;

1 adet yumurta
2 yemek kaşığı pekmez
3 yemek kaşığı susam

Çıtır Çubuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Margarinimizi oda ısısına getirip, hamur malzemelerimizi un hariç bir kapta karıştırıyoruz.
Unumuzu azar azar ekleyerek yoğuruyoruz.
Büyük kesme tahtasına yağlı kağıdı serip hamurumuzu dikdörtgen şekilde 1 cm kalınlığında merdane yardımıyla açıyoruz.
Pekmez ve yumurtamızı bir kasede karıştırıp hamurumuzun üzerine sürüyoruz.
Üzerine susam serpip elimiz ile çok hafif bastırarak susamların hamura girmesini sağlıyoruz.
1 saat buzdolabında dinlendiriyoruz.
Buzdolabından çıkan hamurumuzu 1 er cm genişliğinde kesiyoruz.
Fırın tepsisine dizip, önceden ısıtılmış 180 derece fırına veriyoruz.
25-30 dakika üzeri kızarana altı pembeleşene kadar kontrollü şekilde pişiriyoruz.
Çocuklarınıza da gönül rahatlığı ile verebilirsiniz. Kıyır kıyır mükemmel bir lezzet. Herkese şimdiden afiyet olsun.

Çıtır Çubuk Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.