Süper😍, çıtır çıtır ıspanaklı bir böreğe kim hayır diyebilir ki. 🎉😎🎊💕
Hemen başlayalım;
İlk olarak iç harcımız için ıspanaklar güzelce yıkanıp, 1 parmak kalınlığında doğranır. Tuz ile ovulup, içerisine lor peyniri katılır. Küçük bir tavada biraz zeytinyağı döküp yemeklik doğradığımız soğanların hafif renkleri döndürülerek, çiğliği alınır ve ıspanak harcına ilave edilir. Baharatları, tuzu eklenip masada yerini alır. 🌟👑
Sos için bütün malzemeler derin kaba alınıp çırpılır. Yufkalarımızdan 2 kat üst üste serip bolca sos sürülür. Daha sonra 2 adet daha yufka alınıp üzerine yerleştirilir. Bu yüzeyine de bolca sostan sürüp; kenar bölümüne harçtan serilir ve rulo şeklinde sarılır. Sarılan rulo 4 eşit parçaya bölünüp, tepside yerini alır. 4 adet baklavalık yufkadan 1 adet rulo(4 parça) börek çıkmaktadır. 💕🎉🎊🌷👇
Bütün börekler yerini aldıktan sonra; kalan sos üzerine eşit bir şekilde dökülüp, 20 dakika dinlendirilir. En son yumurta sarıları sürülüp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarana kadar yaklaşık 45-50 dakika kontrollü pişirilir. 🎀
bu sos ile bende deneyeceğim en kısa zamanda yapıp buzluğa atıyorum lazım olunca çıkarıp pişiriyorum pratik oluyor farklı lezzetleride denemeyi seviyorum ❤
Canımm çok teşekkür ederim☺️☺️ Bende dün öğrendim hatta dün ilk videomu lokum için gönderdim yayınlandı❤️ Tariflerim arasında var izle mutlaka⭐️⭐️ Tekrardan Benide düşündüğün için çok teşekkürler☺️
Sümeyye hanımcım kaç derecede pişim gerçekleşti ve altlı/üstlü mü işlem gördü? Fan açtınız mı? Bu soruların cevabına göre daha iyi yardımcı olabilirim. Fırından şuan çıktıya; alttan ısı vererek kontrollü biraz daha tutun fırında. Pişmesi lazım mutlaka
Merhabalar Canan hanımcım☺️Benim paketimde 30 adet yufka yaprağı vardı. Bunların 4x7sinden toplamda 28 adet kullanarak; 1 tepsi börek çıktı. 12 adetle; 3x4ten 3 şerit çıkar. Bu kafi gelmez az bir ölçü olur.⭐️ En az altı rulo oluşturulacak şekilde yapmak için; 24-28 adet yufkaya ihtiyacınız olacaktır.
Merhaba Tuğçe Hanım tarifiniz çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık.Ben bir ayrıntıyı anlayamadım ☺ her yufka katına sos sürüyormuyuz iki yufka koyup üzerine sürün demişsiniz bikemedim
☺️☺️Öncelikle çok teşekkür ederim Tuğba hanımcım⭐️Hemen yardımcı olayım; baklavalık yufka yapı itibariyle daha hassas olduğundan 2 katta 1 sos sürülüyor. Normal yufkanın 1 adedi-baklavalık yufkanın 2 adedine denk geliyor diyebilirim. Bu böreğimizdede; her 2 katta bir sos sürüp, en son bütün sosu üzerine döküyoruz⭐️Dolayısıyla tüm katlar zarar görmeden soslanmış oluyor❤️
Çooook teşekkür ederim Yelizcim güzel ve içten yorumların için❤️❤️ Beğenmene çok sevindim⭐️Evet, yakın bir zamanda ilk olarak lokum videosu hazırlıcam Canım☺️☺️ çok teşekkür ederim tekrardan, Mutlu pazarlar olsun⭐️❤️
Elif hanımcım merhabalar☺️ İlginiz için çok teşekkür ederim. Videolu tarif hazırlamak istiyordum bende. Özellikle lokum tariflerim için sözümde var⭐️ İletişimden yardım alıp hazırlıcam. Tekrardan teşekkür eder, mutlu akşamlar dilerim⭐️ Selam ve Sevgilerimle❤️
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
Yufkanızın markası nedir
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor. Ben bunu kıymalı yapmak istiyorum olur demi,kıymayı kavurduktan sonra garnitür katsam içine sizce nasıl olu 😊
maden suyu olmasa olur mu
Teşekkür ederim Tuğçe hanım ☺
Rica ederim☺️⭐️☘️❤️
Tuğçe hanim öncelikle ellerinize sağlık bu böreği yapıp buzlukda saklasak çıkarına pisirsek olurmu
Sevda hanımcım çok teşekkür ederim☺️⭐️☘️ Bu tarifim için dokusunu kaybetmemesi adına buzluda atmanızı önermem.
Buldum birtane ☺️
☺️☺️Yanılmıyorsam birde kıymalısın olucaktı❤️=)))) Bu haftada patateslisini yükleyim seri 3lensin☘️⭐️☺️
bu sos ile bende deneyeceğim en kısa zamanda yapıp buzluğa atıyorum lazım olunca çıkarıp pişiriyorum pratik oluyor farklı lezzetleride denemeyi seviyorum ❤
ispanaklari haslayip mi koyuyoruz
Hafif tuzla ovuyoruz, haşlama işlemi uygulamıyoruz Hatice hanım⭐️
ispanaklari haslamadan koyuyoruz dimi
2.kez bu böreği yapıyorum harika oluyor herkez de çok begeniyor çok teşekkür ederim tarifiniz için
Ellerinize sağlık Leyla hanımcım☺️☺️ Rica ederim, Afiyetle inşallah⭐️Mutlu akşamlar olsun. Bir sonraki uygulamanızda fotoğraf bekliyorum☺️
Çok teşekkür ederim k.bkmayin yeni goruyorum yorumunzu inş nsip olursa birdahkine resim de gonderirim
merhaba tugcem canim video yu tarifin nasil yollanildigi ni buldum insallah yollamayi dusunuyom sen ogrenmediysen anlatim sana canim
Canımm çok teşekkür ederim☺️☺️ Bende dün öğrendim hatta dün ilk videomu lokum için gönderdim yayınlandı❤️ Tariflerim arasında var izle mutlaka⭐️⭐️ Tekrardan Benide düşündüğün için çok teşekkürler☺️
maden suyu koymamak olur mu
şuan eşimle birlikte yapıyoruz inşallah güzel olur tarif için teşekkürler :)
Rica ederim☺️ şimdiden Ellerinize sağlık⭐️Afiyetle inşallah.
altı pişmedi neden acaba bide çok hamur gibi oldu nerde yanlış yaptım :(
Sümeyye hanımcım kaç derecede pişim gerçekleşti ve altlı/üstlü mü işlem gördü? Fan açtınız mı? Bu soruların cevabına göre daha iyi yardımcı olabilirim. Fırından şuan çıktıya; alttan ısı vererek kontrollü biraz daha tutun fırında. Pişmesi lazım mutlaka
fanı açıktı 180 derece ısıyla pişirdim baktım altı kizarmiyor ocağın üstünde de altını kizarttm :D
Ha bide fırınım fanlı bide ızgarası var sadece üstten veriyor ben yeni gelinim de birsey bilmiyorum pek yeni yeni öğreniyorum :)
☺️☺️ Sümeyye hanımcım zamanla herşey öğreniliyor❤️Bu tarz sosu belirgin böreklerde fan kullanmamanızı tavsiye ederim. Fansız fırında altlı üstlü orta bölmede pişim ideal olur⭐️⭐️ Tekrardan ellerinize sağlık, afiyetle inşallah☺️
teşekkür ederim cevabınız için :)
Merhaba
Bir pakette kac adet yufka oluyor
Bu borek kac adet baklavalik yufka ile yapildi
Benim paketimde 12 adet varda yeterli olurmu ?
Merhabalar Canan hanımcım☺️Benim paketimde 30 adet yufka yaprağı vardı. Bunların 4x7sinden toplamda 28 adet kullanarak; 1 tepsi börek çıktı. 12 adetle; 3x4ten 3 şerit çıkar. Bu kafi gelmez az bir ölçü olur.⭐️ En az altı rulo oluşturulacak şekilde yapmak için; 24-28 adet yufkaya ihtiyacınız olacaktır.
Merhaba Tuğçe Hanım tarifiniz çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık.Ben bir ayrıntıyı anlayamadım ☺ her yufka katına sos sürüyormuyuz iki yufka koyup üzerine sürün demişsiniz bikemedim
☺️☺️Öncelikle çok teşekkür ederim Tuğba hanımcım⭐️Hemen yardımcı olayım; baklavalık yufka yapı itibariyle daha hassas olduğundan 2 katta 1 sos sürülüyor. Normal yufkanın 1 adedi-baklavalık yufkanın 2 adedine denk geliyor diyebilirim. Bu böreğimizdede; her 2 katta bir sos sürüp, en son bütün sosu üzerine döküyoruz⭐️Dolayısıyla tüm katlar zarar görmeden soslanmış oluyor❤️
Teşekkür ederim
Ellerinize sağlık Tuğçe Hanim böreğiniz enfes görünüyor acaba akşamdan yapıpta ertesi gün fırına sürsem olurmu
Öncelikle çok teşekkür ederim Zeynep hanımcım☺️☺️ Akşamdan hazırlayıp, üstünü stres filmle sıkıca kapatıp, sabah fırınlayabilirsiniz⭐️
streç film*
sirke olmasa olurmu ben sevmiyorumda
Esma hanım, sirke tarifin püf noktalarından biri, ben kullanmanızı öneririm⭐️ Elma sirkesi biraz daha hafiftir.
Tuğbacım Maşallah sana. Hangi tarifine yorum yapsam bilemedim. Birbiri ardına güzel paylaşımlar. Ellerine sağlık. Yakında videolarda geliyor sanırım. Haydi hayırlısı. Şimdiden kolay gelsin. Mutlu pazarlar♡♡♡
Çooook teşekkür ederim Yelizcim güzel ve içten yorumların için❤️❤️ Beğenmene çok sevindim⭐️Evet, yakın bir zamanda ilk olarak lokum videosu hazırlıcam Canım☺️☺️ çok teşekkür ederim tekrardan, Mutlu pazarlar olsun⭐️❤️
Tuğçe hanım merhaba, video göndermek için iletişimden yazabilirsiniz, size yardımcı olacaklardır. Sevgiler <3
Elif hanımcım merhabalar☺️ İlginiz için çok teşekkür ederim. Videolu tarif hazırlamak istiyordum bende. Özellikle lokum tariflerim için sözümde var⭐️ İletişimden yardım alıp hazırlıcam. Tekrardan teşekkür eder, mutlu akşamlar dilerim⭐️ Selam ve Sevgilerimle❤️
Özge hanımcım ellerinize sağlık⭐️❤️ Böreğiniz nefis olmuş☺️☺️
baklavalik yufka nerden alabirim acaba
Hemen hemen bütün büyük marketlerde satılıyor Esma hanım⭐️
hiç yorulmadan ve bıkmadan cevap verdiğin için çok teşekkür ederim.
Rica ederim Zeynep hanımcım, ne demek☺️❤️