Çıtır Kadayıf Çanakları

Çıtır Kadayıf Çanakları Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo kadayıf
• 5 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 paket eritilmiş margarin

Kreması için:

• 2 buçuk su bardağı süt
• Yarım çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket toz krem şanti
• 1 dolu yemek kaşığı nutella

Üzerini süslemek için:

• Tercih ettiğiniz bir meyve
• Damla çikolata

Çıtır Kadayıf Çanakları Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar ☺️

1. Öncelikle kremamızı hazırlayalım. Süt ,un ve şekeri uygun bir kaba alıp karıştırarak pişirelim(kısık ateşte yaparsanız dibi tutmaz)
2. Krema göz göz olunca 2 dk daha pişirip ocaktan alalım ve arada karıştırarak hem soğumasını hem kabuklanmadan kalmasını sağlayalım.
3. Diğer taraftan margarini eritelim biraz ufaladığımız tel tel olan kadayıfların üzerine margarin ve pudra şekerini ekleyip iyice yedirelim.
4. Ardından ister muffin kalıplarınıza isterseniz benim gibi kağıt bardakları kullanarak yaptığınız kalıplarınıza eşit şekilde kadayıfları pay edelim.
5. Dibini bastırarak sabitleyelim.
6. 180 derece ısınmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
7. Kadayıfları fırından alır almaz çıkartmaya çalışmazsanız parçalanmaz tamamen soğumasını bekleyin.
8. Diğer taraftan oda ısısına gelen kremamızın içerisine vanilya toz krem şanti ve nutellayı ekleyelim .
9. Mikserle 3 dk kadar çırptıktan sonra dolapta yarım saat dinlendirelim.
10. Krema dinlenmiş kadayıflar soğumuşsa kadayıfları kalıplardan çıkartalım(benim gibi kağıt bardakta yaparsanız bardakların yan kısımlarındaki ayrımdan dikkatlice açarak kadayıfları kırmadan çıkarabilirsiniz. )
11. İçerisine kremadan koyup üzerini dilediğimiz şekilde süsleyelim. Afiyet olsun😊😊