Çıtır Lahmacun Tarifi
Neslihan Polat Elmas
6
kişinin defterinde

Çıtır Lahmacun

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 1 saat
Pişirme: 30dk

Çıtır Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • Yarım paket eritilmiş margarin
  • 1 paket yaş maya
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tuz

Harcı için:

  • 250 gram kıyma
  • 1 adet kelle soğan
  • 1 adet kapya biber
  • 2 adet çarliston biber
  • 2 adet domates
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 fincan sıvı yağ
  • Tuz, karabiber, pul biber, kimyon, çemen

Çıtır Lahmacun Tarifi Yapılışı

  1.  Hamur için un hariç bütün malzemeleri bir kaba alıp karıştıralım.
  2.  Unu yavaş yavaş ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım ve mayalanmaya bırakalım.
  3.  İç harcı için bütün malzemeleri robotta çekelim. (macun gibi sürülecek kıvamda olmalı. )
  4.  Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım.
  5.  Pasta tabağı büyüklüğünde açalım ve üzerine hazırladığımız harcı sürelim.
  6.  Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirelim.

Afiyet olsun.

Çıtır Lahmacun

Çıtır Lahmacun

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Çıtır Lahmacun Tarifi 24.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.