- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-lezzetli-icli-kofte-tam-olculu-denemeyen-kalmasin/
Çıtır Lezzetli İçli Köfte (Tam Ölçülü) Denemeyen Kalmasın Tarifi İçin Malzemeler
İçi için;
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 250 – 300 gram kıyma
- 3 orta boy soğan
- Yarım tatlı kaşığı domates salçası
- Yarım demet maydanoz
- 1 çay bardağı ceviz
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı pulbiber
- 1 çay bardağı su
Dışı için;
- 1,5 su bardağı köftelik bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 su bardağından biraz az un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.