- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-lokma-tatlim/
Çıtır Lokma Tatlım Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı su
- 1 paket maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
Şerbeti için :
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
tarifinizi hiç bir değişiklik yapmadan uyguladim. evet lezzeti çok güzel bir hamur tatlısı oldu ama hiç çıtır olmadı neden acaba. iki kez kizartarak da denedim yine de dışarıda satilanlar gibi çıtır olmuyor
Ben yaptığımda 1 kere kızartmama rağmen hazırlardan farksızdı. Kıtır kıtırdı.Şerbeti soğuk olacaktı ona dikkat ettiniz mi ?
Lokmaların kızartma aşamasını yazmamışsınız ben göremedim
Kızgın yağda kızartıp şerbetle birleştiriyoruz
mayayi bir yemek kaşığı kuru maya koysak olur mu
Olur tabiki 😊
3 su bardağı una 1 su bardağı su koyunca lokma hamuru kıvamı değil pişi kıvamı oldu üzerine su eklemek zorunda kaldık.
tarifinizi hiç bir değişiklik yapmadan uyguladim. evet lezzeti çok güzel bir hamur tatlısı oldu ama hiç çıtır olmadı neden acaba. iki kez kizartarak da denedim yine de dışarıda satilanlar gibi çıtır olmuyor
Ben yaptığımda 1 kere kızartmama rağmen hazırlardan farksızdı. Kıtır kıtırdı.Şerbeti soğuk olacaktı ona dikkat ettiniz mi ?
Şerbetini bir gün önceden yapıp ertesi güne kadar buzdolabında beklettim. hamurları tencereye atınca dolaptan çıkardım. çünkü bu güne kadar çok tarif denedim şerbetin soğuk olması gerektiğini biliyordum.
naşide hanimcigim serbeti soguk degil ilik olursa ve kizartma islemini kisik ateste yaparsaniz çitir oluyo.bence serbeti dolapta bekletmeyin katilasiyo
ici bos ve citir oluyomu acaba? oyle bi tarif ariyorum da
Genelde yapilanlar yumuşak olduğu için tercih edilmiyor ama bu tarif tam çıtır sevenler için eğer daha da çıtır seviyorsanız şerbetle buluşturmadan önce iki kere kızartın
Lokmaların kızartma aşamasını yazmamışsınız ben göremedim
Kızgın yağda kızartıp şerbetle birleştiriyoruz
mayayi bir yemek kaşığı kuru maya koysak olur mu
Olur tabiki 😊
Keşke yapım aşamalarının fotosu olsaydı
Bir dahaki yaptığımda ekleyeceğim inşaAllah 😊