Çıtır Lokma Tatlısı ( Püf Noktalı Tam Ölçü )
Bu tarif KÜBRA PELVAN adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-lokma-tatlisi-puf-noktali-tam-olcu/
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-lokma-tatlisi-puf-noktali-tam-olcu/
Çıtır Lokma Tatlısı ( Püf Noktalı Tam Ölçü ) Tarifi İçin Malzemeler
- 1, 5 su bardağı ılık su
- 2, 5 su bardağı un
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı instant maya ( silme olsun )
ŞERBETİ İÇİN;
- 2, 5 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- 3-4 damla limon suyu
KIZARTMAK İÇİN;
- Bol sıvı yağ
Çıtır Lokma Tatlısı ( Püf Noktalı Tam Ölçü ) Tarifi Yapılışı
MERHABALAR;
Aynı hazır kıvamında çıtır çıtır lokma tatlısı püf noktaları ve tam tarifle burada.
- Şerbeti için su ve şekeri tencerede kaynatalım.
- Kaynamaya başlayınca limon sıkıp altını kısalım ve 15 dk. kadar kaynatalım. Koyu bir kıvamda olmalı ki tatlılar çıtır çıtır olsun. Ardından soğutalım.
- Hamuru için olan malzemeleri bir kaseye alıp çırpıcı ile karıştıralım. Cıvık bir hamur elde edelim. Bu hamuru streçleyip 45 dk. Mayalanmaya bırakalım.
- Geniş bir tencereye bol sıvı yağını dökelim,yağı ılıtalım.
- Hamuru bir kez daha karıştırıp, neyle dökeceksek onun içine alalım.
- Dikkatli bir şekilde ılık yağın içine hamuru minik minik dökelim. Ocağı orta konuma getirelim ve lokmaları kızartalım.
- Kızaran lokmaları soğuk şerbet içine alalım. 20-30 saniye içinde tuttuktan sonra servis tabağına alalım. İşte bu kadar tatlılarımız hazır. şimdiden deneyen herkese AFİYET OLSUN.
Yapımını izlemek isteyenleri instagram sayfama bekliyorum. Takibe almayı unutmazsanız çok mutlu olurum.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(9 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
- tarif çok iyi hazır tatlılardan farkı yok 🥰😍👍 sadece benden kaynaklı şekil bozukluğu var 😅
- Guzel yuvarlak oldu
- ilk defa yaptim cok guzel oldu tavsiye ederim.
- Tarifinize ek olarak başka bir tarifte gordüğüm sirkeyi de koydum az miktarda. yari yariya olculerde yaptım. ve şerbeti cok erken hazirlayip uzun süre dolapta beklettim. ve enfes oldu. çıtır çıtır oldu. 3 saat gecti yapmamın üzerinden hala öyle. teşekkürler tarif için
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Çıtır Lokma Tatlısı ( Püf Noktalı Tam Ölçü ) Tarifi 01.07.2016 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Tarif çok güzel. Teşekkürler.
Dikkat etmeniz gereken nokta orta ateşte kızarması. Yani ne kısık ne harlı bir ocak olmalı. Aşırı küçük yapmayın. Ceviz büyüklüğü gayet ideal. Şerbette çok bekletmemeye gayret edin. Denildiği gibi 20-30 saniye yeterli. Tavsiye ederim 👏🏻
çok güzel oldu çok beğendim tadı hazırlarından farksız
Çokbeyendım
Maalesef yaptım Olmadı Hamur Oldu.
Elinize sağlık. Bu lokmayı yapıp yeni popüler olan çikolatalı gbi yapsak olurmu acaba şerbetlemeden ne dersiniz
Bende yaptım 1 saat sonra sekerlendi kalan serbette aninda taş kesildi maalesef
Teşekkür ederim tarifiniz için ben yaptım çok guzel oldu çıtır çıtır sahane oldu
çıtır çıtır olmadı bu kadar yuvarlak ta olmadı nedendir acep
emeğinize sağlık ama tatlı kaşığı koydum tuzu biraz acı oldu tadını verdi tuz. bence de bir çay kaşığı olmalı tuzu. teşekkür ederim elinize sağlık.
siz neyle sıktınız kübra hanım
ellerinize saglik
bende yaptım harika oldu gerçekten ilk defa yaptim cok güzeldi resim atamadan bitti malesef bir daha artık
bende yapıyorum biz tuzlu olarak yiyoruz şerbete atmadan deneyin
çok güzel görünüyor deniycem
birebir aynısını yaptım ama yumuşak oldu
ben yumşak olana baylıyorum
Bende geçenlerde yaptım çok lezzetli çıtır çıtır oldu ama 1 kaç saat sonra şekerlendi limon suyuda koydum neden oldu acaba :((
Benimde şekerlendi 😔 hatta şerbetin kalanı bile taş kesildi
fazla kaynatmis olabilirsiniz şerbeti o da etkiliyor
Kübra hanım merhabalar :)bi kaç tarifinizi denedim çok memnun kaldım bu tarifinizi de denemek istiyorum ama bayram için aileme yapmak istiyorum 4 saat uzaklıkta yolda şekerlenme Vs. Sıkıntı olurmu acaba fikir almak istiyorum :)
Ellerinize saglik çok güzel görünüyor
İp
Denedim güzel oldu ellerinize sağlık birazcık tuz oranı fazla gibi bir daha ki sefere tuz azaltacagım
ellerine sağlık kübra hanım tatlın nefisss görünüyor