- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-mantarli-borek-el-acmasi-tadinda/
Çıtır Mantarlı Börek (El Açması Tadında) Tarifi İçin Malzemeler
- 350-400 gr kültür mantarı
- 4 adet yufka
- 1 adet soğan
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet kırmızı biber
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz, karabiber, kırmızı toz biber
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
Sos İçin ;
- 2 su bardağı sıvı yağ
- 5 yemek kaşığı sirke
- 5 yemek kaşığı un
Üzeri İçin ;
- 1 yumurta sarısı
- Galeta unu
nasıl sardığınızı anlayamadım
yağ çok fazla değil mi 2 su bardağı?
Harika bir tarif
çok teşekkür ederim yorumunu için. Afiyetler olsun 🥰
bu tarifiniz acaba dondurucuda bekler mi bı kaç hafta olacak şekilde
evet, böreği sardıktan sonra buzluğa atabilirsiniz 🥰
Sirke kokusu içine işliyor mu acaba
Hayır, işlemiyor çıtırlık veriyor 🤗
Merhaba, yufkaların kesim şeklinin resmi varsa yükleyebilir misiniz, birde bi gece dolapta beklese nasıl olur?
Merhaba, malesef fotoğraf yok😔 dikdörtgen olacak şekilde kestim. Dolapta beklese sorun olmaz, daha da güzel olur🤗