- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-manti-8414574/
Çıtır Mantı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo hazır yufka
- 900 gram orta yağlı kıyma
- 4 orta boy soğan
- 1 buçuk yemek kaşığı kaya tuzu
- 1,5 tatlı kaşığı karabiber
- Zeytinyağ
- Su
Sosu için;
- 1 su bardağı normal yoğurt
- 4 su bardağı süzme yoğurt
- 7 diş sarımsak
Üzeri için;
- Tereyağ
- Zeytinyağ
- Biber salçası
- Pulbiber, kuru nane, sumak (üzerine serpmek için)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.