- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-mi-citir-sokak-simiti/
Çıtır Mı Çıtır Sokak Simiti Tarifi İçin Malzemeler
- 1, 5 su bardağı ılık su
- 1, 5 çay kaşığı instant maya veya kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un (yaklaşık 3-4 su bardağı kadar alıyor ölçülü kullanın)
- Dışını bulamak için
- Yarım çay bardağı pekmez
- Yarım çay bardağı su
- 1 tatlı kaşığı un
Bulamak İçin ;
- Kavrulmuş susam
Gerçekten ciidi misiniz bu tarifte! ya nerdeyse hamur çöpe gidiyordu .unu 3 4 su b. birde su 1.5 su bardağı baska malzeme koymayı unutmusunuz tarifi insanlara yanlıs vermeyin evde denedim nerdeyse cöp oluyordu Allan askına 1.5 su b ile 3 4 su bardağı esit mi sizce
Denedim ve yaptım Gaye’ye Emin’im tarif için. Un miktarı una göre değişir tabi ki. O kadar hamur yapmayı biliyorsanız biraz daha hamurun kıvamına göre un veya su ekleyebilirdiniz. Çöpe atılacak bir tarif olsa ben atardım. Yaptım ve miss gibi yedik çokta beğenildiği için herkese burda sundum.
Lezzetli görünüyor fakat ölçüler tutmuyo tekrar deneyemem açıkçası
Kaç kez yaptım ve hiç bir sıkıntı yaşamadım ölçüye illaki uymak zorunda değilsiniz un ölçüsü zaten her zaman değişebilir
Ayrıca un miktarını göz kararı o şekilde yazmışım ben aldığı kadar un ibaresi kullanmışım ve yanına yine de birazcık bardak ölçüsüyle belirtmek istemişim. Onu kendiniz ayarlamanız lazım
hamur katilastiktan sonra geri dönüşü zor oluyor
Biraz daha sıvı eklemesiyle toparlayabilirdiniz
keçi buynuzu pekmezi olurmu acaba
Olur bende evde o vardı onu kullandım😊
Keşke birde bölseydiniz iç hamuru nasıl görünüyor gorebilseydik
Aklıma gelmedi o şekilde çekmek kusura bakmayın
toplam da kaç tane çıkıyor simit acaba
6 adet oluyor
Nasıl oldu yapan var mı acaaba
Yiyen herkes bayıldı 😋