Çıtır Milföy Simit

Çıtır Milföy Simit Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet Milföy hamuru
• Peynir
• 1 yemek kaşığı pekmez
• 2 yemek kaşığı su
• Susam

Çıtır Milföy Simit Tarifi'nin Yapılışı

Çok pratik ve lezzetli bir tarifle sizlerleyim :) ben peynir olarak kaşar kullandım. Kaşar aralardan çıktığı için şekli çok düzgün olmuyor ama diğer peynirlerle daha güzel bir görüntü elde edebilirsiniz :).

1. Milföy hamurlarını oklava yardımı ile biraz açalım.
2. Uzun olan yerden ortadan ikiye bölelim. Ortasına peyniri koyup kapatıp simit şeklini verelim.
3. Pekmez ve suyu karıştırıp simitleri önce pekmeze sonra susama batıralım.
4. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizip 175 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirelim.
5. Fırın ayarını ve pişirme süresini kendi fırınınıza göre ayarlayabilirsiniz.