Çıtır Patates Topları

Çıtır Patates Topları Tarifi'nin Malzemeleri

• Patates
• Tel şehriye
• Kaşar peyniri
• Yumurta
• Un
• Tuz

Çıtır Patates Topları Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle patateslerimizi haşlıyoruz. Haşlanan patateslerimizi kabuğundan soyarak eziyoruz.Püre haline getiriyoruz. Daha sonra bir tabağa tel şehriye, bir tabağa yumurta ve bir tabağa un koyarak patateslerimizi elimizde açıyoruz .Arasına kaşar peynirimizi koyup üstünü kapatarak top haline getiriyoruz. Önce una sonra yumurtaya ve sonra şehriyeye batırıyoruz.
Kızartma tavası yardımıyla da kızarttıktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz. 😊