- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Uzun süredir yaptığım en çıtır, en kıyır, en hoşuma giden börek dersem abartmış olmam inşaAllah.
El açması gibi oluyor inanın.İç harcı başlı başına bir öğün.
Bu harcı dilediğiniz şekilde börek ya da poğaçalarda kullanabilirsiniz.
Ben gül böreği şeklinde yaptım ama başka şekillerde de yapabilirsiniz.
Malzemelerin artıp azalması da yine size kalmış.
Uzun süredir yaptığım en çıtır, en kıyır, en hoşuma giden börek dersem abartmış olmam inşaAllah.
El açması gibi oluyor inanın.İç harcı başlı başına bir öğün.
Bu harcı dilediğiniz şekilde börek ya da poğaçalarda kullanabilirsiniz.
Ben gül böreği şeklinde yaptım ama başka şekillerde de yapabilirsiniz.
Malzemelerin artıp azalması da yine size kalmış.
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-pirasali-borek-el-acmasi-tadinda/
Çıtır Pırasalı Börek (El Açması Tadında) Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet yufka
İç Harcı:
- 150 gr. kıyma
- 4 adet pırasa
- 1 adet havuç
- 1 adet kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı biber salçası
- Karabiber
- Tuz
İç Sosu için:
- 100 gr tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Muhteşem oldu👍🏻
beğendiğinize çok sevindim, Ellerinize sağlık 💐💖
Yufkaya teryağdan başka sos sürmüyormuyız kuru olmuyormu
İç harcı patatesle yapsam olurmu
Üstüne yumurta vs sürcekmiyzi
Bu böreğin diğer böreklerden farkı, el açması gibi çıtır çıtır olması, o yüzden yağ dığında bir şey sürmüyoruz 🙂
börek çok güzel görünüyor akşam yapıp sabah kahvaltıya pişirsem nasıl olur
olur tabiki 🙂
Harika bir tarif, taze yufka ile muhteşem sonuç alınıyor. Şiddetle tavsiye ederim.
Çok beğendim tam istediğim gibi oldu teşekkürler tarif için 🌸
çok güzel bir tarif ailecek bayıldık sadece yağını biraz çok koymuşum
Yufkaya teryağdan başka sos sürmüyormuyız kuru olmuyormu
İç harcı patatesle yapsam olurmu
Üstüne yumurta vs sürcekmiyzi
Bu böreğin diğer böreklerden farkı, el açması gibi çıtır çıtır olması, o yüzden yağ dığında bir şey sürmüyoruz 🙂
börek çok güzel görünüyor akşam yapıp sabah kahvaltıya pişirsem nasıl olur
olur tabiki 🙂
Ben öğlen yaptım fakat akşama pişiricem bekleyince kuruma yazparmı!?
Muhteşem oldu👍🏻
beğendiğinize çok sevindim, Ellerinize sağlık 💐💖
Çoook Teşekkür Ederim Çook Yardımcı Oldunuz Allah Razı Olsun Gisi Tasarım
Amin cümlemizden 😊 sevgiler 💐
iyi Günler 150 Gram Kıyma Ne Kadar Oluyor 100 Gram Tereyağı Kaç Yemek Kaşığı Tereyağı Oluyor Lütfen Ne Olur Çoook Acil Yorumlarmısınız Yorumunuzu Çoook Acil Bekliyorum Gisi Tasarım
kıymayı 3 yemek kaşığı dolusu kadar koyun, tereyağını da 3 yemek kaşığı kadar koysaniz yeterli