Çıtır Soslu Kabak Tarifi
Rabianin.bloguu
511
kişinin defterinde

Çıtır Soslu Kabak

1 vote, ortalama: 1,00 1 vote, ortalama: 1,00 1 vote, ortalama: 1,00 1 vote, ortalama: 1,00 1 vote, ortalama: 1,00 (1 oy, ortalama: 1,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 15dk

Çıtır Soslu Kabak Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet kabak
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • 5 yemek kaşığı un
  • Pul biber
  • Nane
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Tuz

Kızartmak için

  • Sıvıyağ

Sos için

  • 5 kaşık yoğurt
  • 2 kaşık mayonez (Ben sarımsaklı mayonez kullandım)
  • 1 çay kaşığı nane ve pulbiber

Çıtır Soslu Kabak Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle kabakların soyalım. İnce olacak şekilde halkalar halinde dilimlenip hazır bekletilir.
  2. Sosu için çırpma kabına bütün malzemeler alınıp pürüzsüz olana kadar çırpın. Dilimlenmiş kabaklar hazırlanan sosa bulanır.
  3. Kızdırılmış sıvı yağda pembeleşene kadar kızartın.
  4. Kağıt havlu üzerine alıp daha sonra servis tabağına alabilirsiniz.
  5. Yoğurdun içine nane pulbiber ve mayonez katarak çırpın. Ben sarımsaklı mayonez kullandım yoğurda banarak bu lezzete lezzet katabilirsiniz. 😋.

Çıtır Soslu Kabak

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Çıtır Soslu Kabak Tarifi 28.07.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.